Özel web fırsatı - %50 indirim!
Fırsatı hemen yakala
PlantSnap
Bitki bakımı
Cilantro
(Coriandrum sativum)
Diğer adları
Cilantro, Coriander, Chinese parsley, Dhania
Bu bitki hakkında
Coriandrum sativum, genellikle kişniş veya kişniş olarak bilinen Apiaceae familyasından yıllık bir bitkidir. Güney Avrupa ve Kuzey Afrika'dan güneybatı Asya'ya kadar uzanan bölgelere özgüdür. Bitki 50 cm (20 inç) uzunluğa kadar büyür ve küçük, tüylü yaprakları olan ince, dallı gövdelere sahiptir. Yuvarlak, nervürlü tohumlara dönüşen küçük, beyaz veya pembe çiçekler üretir.
Bakım talimatları
Dış mekân boyutu
20-24 inç (50-60cm)
Işık ihtiyacı
Kişniş, günde en az 6 saat doğrudan güneş ışığı ile tam güneş ila kısmi gölge gerektirir. İç mekanda, bitkiyi güneye bakan bir pencerenin yanına yerleştirin.
Nem ihtiyacı
Kişniş, yaklaşık %40-50 gibi ılımlı nem seviyelerini tercih eder. Hava çok kuruysa, bitkiyi düzenli olarak buğulayın veya yakına bir nemlendirici yerleştirin.
Gübreleme programı
Bitkiyi 2-3 haftada bir dengeli bir sıvı gübre ile gübreleyin. Aşırı gübrelemeden kaçının, çünkü bu bitkinin cıvatalanmasına (erken çiçek ve tohum üretmesine) neden olabilir.
Budama önerileri
Daha yoğun büyümeyi teşvik etmek ve bitkinin uzun bacaklı olmasını önlemek için gövdelerin uçlarını sıkıştırın. Yeni büyümeyi desteklemek için yaprakları ve gövdeleri düzenli olarak hasat edin.
Yaygın zararlılar ve hastalıklar
Kişnişi etkileyen yaygın zararlılar arasında yaprak bitleri, örümcek akarları ve beyaz sinekler bulunur. Külleme ve kök çürüklüğü gibi hastalıklar da sorun olabilir.
İç mekân boyutu
12-20 inç (30-50cm)
Sulama programı
Bitkiyi düzenli olarak sulayın, toprağı nemli tutun, ancak suyla tıkanmayın. Tekrar sulamadan önce toprağın üst kısmının kurumasını bekleyin. Kök çürümesine neden olabileceğinden aşırı sulamadan kaçının.
Sıcaklık aralığı
Kişniş en iyi 15-24°C (60-75°F) arasındaki sıcaklıklarda büyür. Biraz daha soğuk sıcaklıkları tolere edebilir, ancak dona karşı hassastır.
Büyüme mevsimi
Kişniş, ılıman iklimlerde yıl boyunca yetiştirilebilir. Daha soğuk bölgelerde, ilkbahar veya sonbaharda dikmek en iyisidir.
Yetiştirme zorluğu
Kişnişin yetiştirilmesi nispeten kolaydır, ancak bitkinin sıcak havalarda cıvatalanmasını önlemek zor olabilir. Bitki kısa bir ömre sahiptir ve sürekli taze yaprak temini sağlamak için sık sık yeniden dikilmesi gerekir.
USDA dayanıklılık bölgeleri
Kişniş tipik olarak yıllık olarak yetiştirilir, ancak USDA sertlik bölgeleri 9-11'de kısa ömürlü çok yıllık olarak yetiştirilebilir.
Biliyor muydunuz?
Kişniş, eski Mısır'a kadar uzanan yemek pişirme ve tıpta uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Tohumları baharat olarak, yaprakları ise şifalı bitki olarak kullanılır. Bazı kültürlerde kişnişin afrodizyak özelliklere sahip olduğuna inanılmaktadır.
