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PlantSnap
Pflanzenpflege
Cilantro
(Coriandrum sativum)
Auch bekannt als
Cilantro, Coriander, Chinese parsley, Dhania
Über diese Pflanze
Coriandrum sativum ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Es ist in Regionen beheimatet, die sich von Südeuropa und Nordafrika bis Südwestasien erstrecken. Die Pflanze wird bis zu 50 cm (20 Zoll) hoch und hat dünne, verzweigte Stängel mit kleinen, gefiederten Blättern. Sie produziert kleine, weiße oder rosa Blüten, die sich zu runden, gerippten Samen entwickeln.
Pflegeanleitung
Größe im Freien
20-24 Zoll (50-60 cm)
Lichtbedarf
Koriander benötigt volle Sonne bis Halbschatten mit mindestens 6 Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag. Stellen Sie die Pflanze in Innenräumen in die Nähe eines nach Süden ausgerichteten Fensters.
Luftfeuchtigkeitsbedarf
Koriander bevorzugt eine mäßige Luftfeuchtigkeit von etwa 40-50%. Wenn die Luft zu trocken ist, besprühen Sie die Pflanze regelmäßig oder stellen Sie einen Luftbefeuchter in der Nähe auf.
Düngeplan
Düngen Sie die Pflanze alle 2-3 Wochen mit einem ausgewogenen Flüssigdünger. Vermeiden Sie eine Überdüngung, da dies dazu führen kann, dass die Pflanze ausbricht (vorzeitig Blüten und Samen produzieren).
Schnittempfehlungen
Kneifen Sie die Spitzen der Stängel zurück, um ein buschigeres Wachstum zu fördern und zu verhindern, dass die Pflanze langbeinig wird. Ernten Sie Blätter und Stängel regelmäßig, um neues Wachstum zu fördern.
Häufige Schädlinge und Krankheiten
Häufige Schädlinge, die Koriander befallen, sind Blattläuse, Spinnmilben und Weiße Fliegen. Krankheiten wie Mehltau und Wurzelfäule können ebenfalls ein Problem darstellen.
Größe im Innenbereich
12-20 Zoll (30-50 cm)
Gießplan
Gießen Sie die Pflanze regelmäßig und halten Sie den Boden feucht, aber nicht durchnässt. Lassen Sie den obersten Zentimeter Erde austrocknen, bevor Sie erneut gießen. Vermeiden Sie Überwässerung, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
Temperaturbereich
Koriander wächst am besten bei Temperaturen zwischen 15-24 °C (60-75°F). Es verträgt etwas kühlere Temperaturen, ist aber frostempfindlich.
Wachstumssaison
Koriander kann das ganze Jahr über in milden Klimazonen angebaut werden. In kälteren Regionen ist es am besten, im Frühjahr oder Herbst zu pflanzen.
Schwierigkeitsgrad der Kultivierung
Koriander ist relativ einfach zu züchten, aber es kann schwierig sein, die Pflanze bei heißem Wetter vor dem Verschrauben zu bewahren. Die Pflanze hat eine kurze Lebensdauer und muss häufig neu gepflanzt werden, um eine kontinuierliche Versorgung mit frischen Blättern zu gewährleisten.
USDA-Winterhärtezonen
Koriander wird normalerweise einjährig angebaut, kann aber auch als kurzlebige Staude in den USDA-Winterhärtezonen 9-11 angebaut werden.
Schon gewusst?
Koriander hat eine lange Geschichte der Verwendung in der Küche und Medizin, die bis ins alte Ägypten zurückreicht. Die Samen werden als Gewürz verwendet, während die Blätter als Kraut verwendet werden. In einigen Kulturen wird angenommen, dass Koriander aphrodisierende Eigenschaften hat.
