
(Cynara scolymus)

Artichoke, Globe artichoke, French artichoke
Cynara scolymus,通常被稱為朝鮮薊,是一種主要作為食物種植的薊。植物的可食用部分包括花朵盛開前的花蕾。
3-5 英尺(91-152 厘米)
朝鮮薊需要充足的陽光才能部分遮蔭。他們每天至少需要六個小時的直射陽光。
朝鮮薊喜歡適中的濕度水平,在 40-60% 之間。
朝鮮薊在生長季節每四到六週需要一次均衡的肥料。使用含氮量較高的肥料以促進葉片生長。
朝鮮薊需要修剪以促進側芽的生長。去除頂部的中央芽以促進側芽的生長。
影響朝鮮薊的常見害蟲包括蚜蟲、蛞蝓和蝸牛。影響朝鮮薊的疾病包括白粉病和灰黴病。
24-36 英寸(61-91 厘米)
朝鮮薊需要定期澆水,尤其是在乾旱期。土壤應保持濕潤,但不能積水。
朝鮮薊喜歡較低的溫度,介於 50-75°F(10-24°C)之間。他們可以忍受輕微的霜凍,但不能忍受極端的高溫。
朝鮮薊是冷季作物,在春季和秋季生長最好。它們可以在美國農業部抗寒區 7-11 中作為多年生植物種植。
朝鮮薊的生長難度適中。他們需要持續澆水和施肥,以及定期修剪。
美國農業部抗寒區 7-11
朝鮮薊實際上是一種尚未開花的花蕾。如果讓它開花,朝鮮薊會變成一朵美麗的紫藍色薊花。