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Cuidado de plantas

Artichoke

(Cynara scolymus)

Artichoke (Cynara scolymus) - Image 1 of 10
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También conocida como

Artichoke, Globe artichoke, French artichoke

Sobre esta planta

Cynara scolymus, comúnmente conocida como la alcachofa, es una especie de cardo cultivada principalmente como alimento. La porción comestible de la planta consiste en los capullos de las flores antes de que las flores florezcan.

Instrucciones de cuidado

Tamaño en exterior

3-5 pies (91-152 cm)

Necesidades de luz

Las alcachofas requieren pleno sol a sombra parcial. Necesitan al menos seis horas de luz solar directa por día.

Necesidades de humedad

Las alcachofas prefieren niveles moderados de humedad, entre 40-60%.

Calendario de abonado

Las alcachofas requieren un fertilizante equilibrado cada cuatro a seis semanas durante la temporada de crecimiento. Use un fertilizante con un mayor contenido de nitrógeno para estimular el crecimiento de las hojas.

Pautas de poda

Las alcachofas requieren poda para favorecer el crecimiento de yemas laterales. Retire el cogollo central superior para estimular el crecimiento de los brotes laterales.

Plagas y enfermedades comunes

Las plagas comunes que afectan a las alcachofas incluyen pulgones, y caracoles. Las enfermedades que afectan a las alcachofas incluyen el mildiú polvoriento y la botritis.

Tamaño en interior

24-36 pulgadas (61-91 cm)

Calendario de riego

Las alcachofas requieren un riego regular, especialmente durante los períodos secos. El suelo debe mantenerse húmedo pero no anegado.

Rango de temperatura

Las alcachofas prefieren temperaturas más frías, entre 50-75 ° F (10-24 ° C). Pueden tolerar heladas ligeras, pero no calor extremo.

Temporada de crecimiento

Las alcachofas son cultivos de estación fría y crecen mejor en la primavera y el otoño. Se pueden cultivar como plantas perennes en las zonas de resistencia 7-11 del USDA.

Nivel de dificultad de cultivo

Las alcachofas son moderadamente difíciles de cultivar. Requieren riego y fertilización constantes, así como podas regulares.

Zonas de rusticidad USDA

Zonas de resistencia del USDA 7-11

¿Sabías que...?

La alcachofa es en realidad un tipo de capullo floral que aún no ha florecido. Si se deja florecer, la alcachofa se convertirá en una hermosa flor de cardo azul púrpura.

Fotos y experiencias de la comunidad

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