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식물 관리
Artichoke
(Cynara scolymus)
다른 이름
Artichoke, Globe artichoke, French artichoke
이 식물에 대하여
일반적으로 아티초크로 알려진 Cynara scolymus는 주로 식품으로 재배되는 엉겅퀴 종입니다. 식물의 식용 가능한 부분은 꽃이 피기 전의 꽃봉오리로 구성되어 있습니다.
관리 방법
실외 크기
91-152cm(3-5피트)
빛 요구량
아티초크는 완전한 태양에서 부분적인 그늘까지 필요합니다. 하루에 최소 6시간의 직사광선이 필요합니다.
습도 요구 조건
아티초크는 40~60% 사이의 적당한 습도 수준을 선호합니다.
비료 주기 일정
아티초크는 성장기 동안 4주에서 6주마다 균형 잡힌 비료가 필요합니다. 잎의 성장을 촉진하기 위해 질소 함량이 높은 비료를 사용하십시오.
가지치기 가이드
아티초크는 측면 새싹의 성장을 촉진하기 위해 가지치기가 필요합니다. 측면 새싹의 성장을 촉진하기 위해 상단 중앙 새싹을 제거하십시오.
흔한 해충과 질병
아티초크에 영향을 미치는 일반적인 해충에는 진딧물, 민달팽이 및 달팽이가 있습니다. 아티초크에 영향을 미치는 질병에는 맥류흰가루병과 보트리티스가 있습니다.
실내 크기
24-36인치(61-91cm)
물주기 일정
아티초크는 특히 건조한 계절에 정기적으로 물을 주어야 합니다. 토양은 촉촉하게 유지되어야 하지만 물에 잠기지 않아야 합니다.
적정 온도 범위
아티초크는 50-75°F(10-24°C) 사이의 서늘한 온도를 선호합니다. 그들은 가벼운 서리를 견딜 수 있지만 극심한 더위는 견딜 수 없습니다.
생육 시기
아티초크는 서늘한 계절 작물이며 봄과 가을에 가장 잘 자랍니다. USDA 강건성 구역 7-11에서 다년생 식물로 자랄 수 있습니다.
재배 난이도
아티초크는 키우기가 적당히 어렵습니다. 정기적인 가지치기뿐만 아니라 지속적인 물 공급과 비료가 필요합니다.
USDA 내한성 구역
USDA 강건성 구역 7-11
알고 계셨나요?
아티초크는 실제로 아직 피지 않은 꽃봉오리의 일종입니다. 꽃이 피도록 놔두면 아티초크는 아름다운 보랏빛 엉겅퀴 꽃으로 변합니다.
