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Pflanzenpflege

Artichoke

(Cynara scolymus)

Artichoke (Cynara scolymus) - Image 1 of 10
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Auch bekannt als

Artichoke, Globe artichoke, French artichoke

Über diese Pflanze

Cynara scolymus, allgemein bekannt als die Artischocke, ist eine Distelart, die hauptsächlich als Lebensmittel kultiviert wird. Der essbare Teil der Pflanze besteht aus den Blütenknospen, bevor die Blüten blühen.

Pflegeanleitung

Größe im Freien

3-5 Fuß (91-152 cm)

Lichtbedarf

Artischocken benötigen volle Sonne bis Halbschatten. Sie brauchen mindestens sechs Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag.

Luftfeuchtigkeitsbedarf

Artischocken bevorzugen eine mäßige Luftfeuchtigkeit zwischen 40-60%.

Düngeplan

Artischocken benötigen während der Vegetationsperiode alle vier bis sechs Wochen einen ausgewogenen Dünger. Verwenden Sie einen Dünger mit einem höheren Stickstoffgehalt, um das Blattwachstum zu fördern.

Schnittempfehlungen

Artischocken müssen beschnitten werden, um das Wachstum von Seitenknospen zu fördern. Entfernen Sie die obere zentrale Knospe, um das Wachstum der Seitenknospen zu fördern.

Häufige Schädlinge und Krankheiten

Häufige Schädlinge, die Artischocken befallen, sind Blattläuse, Schnecken und Schnecken. Zu den Krankheiten, die Artischocken betreffen, gehören Mehltau und Botrytis.

Größe im Innenbereich

24-36 Zoll (61-91 cm)

Gießplan

Artischocken müssen regelmäßig gegossen werden, insbesondere in Trockenperioden. Der Boden sollte feucht, aber nicht durchnässt gehalten werden.

Temperaturbereich

Artischocken bevorzugen kühlere Temperaturen zwischen 50-75 ° F (10-24 ° C). Sie vertragen leichten Frost, aber keine extreme Hitze.

Wachstumssaison

Artischocken sind Pflanzen der kühlen Jahreszeit und wachsen am besten im Frühjahr und Herbst. Sie können als Stauden in den USDA-Winterhärtezonen 7-11 angebaut werden.

Schwierigkeitsgrad der Kultivierung

Artischocken sind mäßig schwer zu züchten. Sie erfordern eine konsequente Bewässerung und Düngung sowie einen regelmäßigen Schnitt.

USDA-Winterhärtezonen

USDA-Winterhärtezonen 7-11

Schon gewusst?

Die Artischocke ist eigentlich eine Art Blütenknospe, die noch nicht geblüht hat. Wenn die Artischocke blüht, verwandelt sie sich in eine wunderschöne lila-blaue Distelblüte.

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