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PlantSnap
Entretien des plantes
Artichoke
(Cynara scolymus)
Aussi connue sous le nom de
Artichoke, Globe artichoke, French artichoke
À propos de cette plante
Cynara scolymus, communément appelé artichaut, est une espèce de chardon cultivée principalement comme aliment. La partie comestible de la plante se compose des boutons floraux avant que les fleurs ne fleurissent.
Instructions d'entretien
Taille en extérieur
3-5 pieds (91-152 cm)
Besoins en lumière
Les artichauts nécessitent le plein soleil à l’ombre partielle. Ils ont besoin d’au moins six heures de lumière directe du soleil par jour.
Besoins en humidité
Les artichauts préfèrent des niveaux d’humidité modérés, entre 40 et 60%.
Programme de fertilisation
Les artichauts nécessitent un engrais équilibré toutes les quatre à six semaines pendant la saison de croissance. Utilisez un engrais avec une teneur en azote plus élevée pour favoriser la croissance des feuilles.
Conseils de taille
Les artichauts nécessitent une taille pour favoriser la croissance des bourgeons latéraux. Retirez le bourgeon central supérieur pour favoriser la croissance des bourgeons latéraux.
Parasites et maladies courants
Les parasites courants qui affectent les artichauts comprennent les pucerons, les limaces et les escargots. Les maladies qui affectent les artichauts comprennent l’oïdium et le botrytis.
Taille en intérieur
24-36 pouces (61-91 cm)
Programme d'arrosage
Les artichauts nécessitent un arrosage régulier, surtout pendant les périodes sèches. Le sol doit être maintenu humide mais pas gorgé d’eau.
Plage de température
Les artichauts préfèrent les températures plus fraîches, entre 10 et 24 ° C (50-75 ° F). Ils peuvent tolérer un léger gel, mais pas une chaleur extrême.
Saison de croissance
Les artichauts sont des cultures de saison fraîche et poussent mieux au printemps et à l’automne. Ils peuvent être cultivés comme plantes vivaces dans les zones de rusticité USDA 7-11.
Niveau de difficulté de culture
Les artichauts sont modérément difficiles à cultiver. Ils nécessitent un arrosage et une fertilisation constants, ainsi qu’une taille régulière.
Zones de rusticité USDA
Zones de rusticité 7-11 de l’USDA
Le saviez-vous ?
L’artichaut est en fait un type de bouton floral qui n’a pas encore fleuri. S’il est laissé fleurir, l’artichaut se transformera en une belle fleur de chardon bleu violet.
