
(Cynara scolymus)

Artichoke, Globe artichoke, French artichoke
Cynara scolymus,通常被称为朝鲜蓟,是一种主要作为食物种植的蓟。植物的可食用部分包括花朵盛开前的花蕾。
3-5 英尺(91-152 厘米)
朝鲜蓟需要充足的阳光才能部分遮荫。他们每天至少需要六个小时的直射阳光。
朝鲜蓟喜欢适中的湿度水平,在 40-60% 之间。
朝鲜蓟在生长季节每四到六周需要一次均衡的肥料。使用含氮量较高的肥料以促进叶片生长。
朝鲜蓟需要修剪以促进侧芽的生长。去除顶部的中央芽以促进侧芽的生长。
影响朝鲜蓟的常见害虫包括蚜虫、蛞蝓和蜗牛。影响朝鲜蓟的疾病包括白粉病和灰霉病。
24-36 英寸(61-91 厘米)
朝鲜蓟需要定期浇水,尤其是在干旱期。土壤应保持湿润,但不能积水。
朝鲜蓟喜欢较低的温度,介于 50-75°F(10-24°C)之间。他们可以忍受轻微的霜冻,但不能忍受极端的高温。
朝鲜蓟是冷季作物,在春季和秋季生长最好。它们可以在美国农业部抗寒区 7-11 中作为多年生植物种植。
朝鲜蓟的生长难度适中。他们需要持续浇水和施肥,以及定期修剪。
美国农业部抗寒区 7-11
朝鲜蓟实际上是一种尚未开花的花蕾。如果让它开花,朝鲜蓟会变成一朵美丽的紫蓝色蓟花。