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Cura delle piante

Artichoke

(Cynara scolymus)

Artichoke (Cynara scolymus) - Image 1 of 10
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Conosciuta anche come

Artichoke, Globe artichoke, French artichoke

Informazioni su questa pianta

Cynara scolymus, comunemente noto come carciofo, è una specie di cardo coltivata principalmente come alimento. La parte commestibile della pianta è costituita dai boccioli dei fiori prima che i fiori fioriscano.

Istruzioni per la cura

Dimensioni all'aperto

3-5 piedi (91-152 cm)

Esigenze di luce

I carciofi richiedono pieno sole a mezz'ombra. Hanno bisogno di almeno sei ore di luce solare diretta al giorno.

Esigenze di umidità

I carciofi preferiscono livelli di umidità moderati, tra il 40-60%.

Programma di concimazione

I carciofi richiedono un fertilizzante bilanciato ogni quattro-sei settimane durante la stagione di crescita. Utilizzare un fertilizzante con un contenuto di azoto più elevato per incoraggiare la crescita delle foglie.

Linee guida per la potatura

I carciofi richiedono potature per favorire la crescita delle gemme laterali. Rimuovere la gemma centrale superiore per favorire la crescita delle gemme laterali.

Parassiti e malattie comuni

I parassiti comuni che colpiscono i carciofi includono afidi, lumache e lumache. Le malattie che colpiscono i carciofi includono oidio e botrite.

Dimensioni in interni

24-36 pollici (61-91 cm)

Programma di irrigazione

I carciofi richiedono annaffiature regolari, soprattutto durante i periodi di siccità. Il terreno deve essere mantenuto umido ma non impregnato d'acqua.

Intervallo di temperatura

I carciofi preferiscono temperature più fresche, tra 50-75 ° F (10-24 ° C). Possono tollerare il gelo leggero, ma non il calore estremo.

Stagione di crescita

I carciofi sono colture di stagione fredda e crescono meglio in primavera e in autunno. Possono essere coltivati come piante perenni nelle zone di resistenza USDA 7-11.

Livello di difficoltà di coltivazione

I carciofi sono moderatamente difficili da coltivare. Richiedono annaffiature e concimazioni costanti, nonché potature regolari.

Zone di rusticità USDA

Zone di resistenza USDA 7-11

Lo sapevi?

Il carciofo è in realtà un tipo di bocciolo di fiore che non è ancora sbocciato. Se lasciato fiorire, il carciofo si trasformerà in un bellissimo fiore di cardo viola-blu.

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