
(Triticum monococcum)

Einkorn, Einkorn wheat, One-grain wheat, Primitive wheat
トリティカムモノコッカムは、最も初期の栽培作物の1つである小麦の古代種です。それは2セットの染色体を持つ二倍体種であり、穀物を小麦粉に粉砕する前に除去しなければならない丈夫な外殻を持っています。穀物はタンパク質とグルテンが豊富で、職人のパン作りに人気があります。
60 cm(24-36 インチ)
アインコーン小麦は、穀物を育てて生産するために完全な太陽を必要とします。それは一日あたり少なくとも6-8時間の直射日光を必要とします。
アインコーン小麦は乾燥した乾燥した気候に適応しており、高湿度レベルを必要としません。
アインコーン小麦は、多くの肥料を必要としないメンテナンスの少ない作物です。バランスの取れた肥料を植え付け時に施用することができますが、過剰な窒素は植物の倒伏(転倒)につながる可能性があります。
アインコーン小麦は剪定を必要としません。
アインコーンコムギの一般的な害虫には、アブラムシ、軍虫、ヘッセンハエなどがあります。アインコーンコムギに影響を与える可能性のある病気には、うどんこ病、葉のさび病、フザリウムヘッドブライトなどがあります。
該当なし
Einkorn小麦は、水はけの良い土壌と適度な水やりを好みます。天候や土壌の状態に応じて、週に1〜2回深く水をやります。
アインコーン小麦は、60〜75°F(15〜24°C)の温度を好む涼しい季節の作物です。ある程度の霜に耐えることができますが、高温多湿の気候にはあまり適していません。
アインコーン小麦は、秋に植えられ、初夏に収穫される涼しい季節の作物です。それは長い成長期を必要とし、短い成長期のある地域ではうまくいきません。
アインコーン小麦は比較的栽培しやすい作物ですが、特定の栽培条件が必要であり、すべての気候に適しているわけではありません。それは涼しい気温の乾燥した、乾燥した地域で最もよく育ちます。
Einkorn小麦は農作物であり、造園植物ではないため、USDA耐寒性ゾーンが割り当てられていません。
アインコーン小麦は世界で最も古い栽培作物の1つであり、その栽培の証拠は10,000万年以上前にさかのぼります。