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PlantSnap
Entretien des plantes
Einkorn
(Triticum monococcum)
Aussi connue sous le nom de
Einkorn, Einkorn wheat, One-grain wheat, Primitive wheat
À propos de cette plante
Triticum monococcum est une ancienne espèce de blé qui est l’une des premières cultures cultivées. C’est une espèce diploïde avec deux ensembles de chromosomes et a une coque extérieure dure qui doit être enlevée avant que le grain puisse être moulu en farine. Le grain est riche en protéines et en gluten, ce qui en fait un choix populaire pour la fabrication artisanale du pain.
Instructions d'entretien
Taille en extérieur
24-36 pouces (60-90 cm)
Besoins en lumière
Le bon grain a besoin du plein soleil pour pousser et produire des céréales. Il a besoin d’au moins 6 à 8 heures de lumière directe du soleil par jour.
Besoins en humidité
Le bon grain est adapté aux climats secs et arides et ne nécessite pas de taux d’humidité élevés.
Programme de fertilisation
Le petit épeautre est une culture nécessitant peu d’entretien qui ne nécessite pas beaucoup d’engrais. Un engrais équilibré peut être appliqué au moment de la plantation, mais un excès d’azote peut entraîner une verse (chute) des plantes.
Conseils de taille
Le bon grain ne nécessite pas d’élagage.
Parasites et maladies courants
Les ravageurs communs du petit épeautre comprennent les pucerons, les légionnaires et les mouches de Hesse. Les maladies qui peuvent affecter le bon grain comprennent l’oïdium, la rouille des feuilles et la brûlure de l’épi causée par le fusarium.
Taille en intérieur
N/A
Programme d'arrosage
Le petit épeautre préfère un sol bien drainé et un arrosage modéré. Il doit être arrosé profondément une ou deux fois par semaine, selon les conditions météorologiques et le sol.
Plage de température
Le ténérable est une culture de saison fraîche qui préfère des températures comprises entre 15 et 24 °C (60 à 75 °F). Il peut tolérer un peu de gel, mais n’est pas bien adapté aux climats chauds et humides.
Saison de croissance
Le petit épeautre est une culture de saison fraîche qui est plantée à l’automne et récoltée au début de l’été. Il nécessite une longue saison de croissance et ne fonctionne pas bien dans les régions où les saisons de croissance sont courtes.
Niveau de difficulté de culture
Le petit épeautre est une culture relativement facile à cultiver, mais elle nécessite des conditions de croissance spécifiques et n’est pas bien adaptée à tous les climats. Il est préférable de le cultiver dans les régions sèches et arides avec des températures fraîches.
Zones de rusticité USDA
Le bon grain ne se voit pas attribuer de zone de rusticité USDA car il s’agit d’une culture agricole et non d’une plante paysagère.
Le saviez-vous ?
Le moulin à engrain est l’une des plus anciennes cultures cultivées au monde, avec des preuves de sa culture remontant à plus de 10 000 ans.
