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Cura delle piante
Einkorn
(Triticum monococcum)
Conosciuta anche come
Einkorn, Einkorn wheat, One-grain wheat, Primitive wheat
Informazioni su questa pianta
Triticum monococcum è un'antica specie di grano che è una delle prime colture coltivate. È una specie diploide con due serie di cromosomi e ha uno scafo esterno duro che deve essere rimosso prima che il grano possa essere macinato in farina. Il grano è ricco di proteine e glutine, rendendolo una scelta popolare per la panificazione artigianale.
Istruzioni per la cura
Dimensioni all'aperto
24-36 pollici (60-90 cm)
Esigenze di luce
Il grano monococco richiede pieno sole per crescere e produrre grano. Ha bisogno di almeno 6-8 ore di luce solare diretta al giorno.
Esigenze di umidità
Il grano monococco è adatto a climi secchi e aridi e non richiede alti livelli di umidità.
Programma di concimazione
Il grano monococco è una coltura a bassa manutenzione che non richiede molto fertilizzante. Un fertilizzante bilanciato può essere applicato al momento della semina, ma l'eccesso di azoto può portare all'alloggiamento (caduta) delle piante.
Linee guida per la potatura
Il grano monococco non richiede potatura.
Parassiti e malattie comuni
I parassiti comuni del grano monococco includono afidi, lombrichi e mosche dell'Assia. Le malattie che possono colpire il grano monococco includono oidio, ruggine fogliare e peronospora della testa di Fusarium.
Dimensioni in interni
N/D
Programma di irrigazione
Il farro monococco preferisce un terreno ben drenante e un'irrigazione moderata. Dovrebbe essere annaffiato profondamente una o due volte alla settimana, a seconda del tempo e delle condizioni del suolo.
Intervallo di temperatura
Il grano monococco è una coltura di stagione fredda che preferisce temperature comprese tra 60-75 ° F (15-24 ° C). Può tollerare un po 'di gelo ma non è adatto a climi caldi e umidi.
Stagione di crescita
Il grano monococco è una coltura di stagione fredda che viene piantata in autunno e raccolta all'inizio dell'estate. Richiede una lunga stagione di crescita e non fa bene nelle aree con stagioni di crescita brevi.
Livello di difficoltà di coltivazione
Il grano monococco è una coltura relativamente facile da coltivare, ma richiede condizioni di crescita specifiche e non è adatta a tutti i climi. È meglio coltivarlo in regioni secche e aride con temperature fresche.
Zone di rusticità USDA
Al grano monococco non viene assegnata una zona di rusticità USDA in quanto è una coltura agricola e non una pianta paesaggistica.
Lo sapevi?
Il farro monococco è una delle colture coltivate più antiche del mondo, con testimonianze della sua coltivazione risalenti a oltre 10.000 anni fa.
