
(Crambe maritima)

Sea kale, Crambe, Kale of the sea
海海棠是屬於十字花科的多年生草本植物。它有大而多肉的藍綠色葉子,呈蓮座狀生長。這種植物的莖高,最高可達 3 英尺(91 厘米),頂部開滿一簇簇白色小花。它通常被稱為海羽衣甘藍。
18-36 英寸(45-91 厘米)
Crambe maritima 喜歡充足的陽光而不是部分陰影,但它可以忍受陰影。
這種植物對濕度不是特別敏感,可以承受很寬的濕度範圍。
海羽衣甘藍喜歡排水良好、富含有機質的土壤。春季用均衡的肥料給植物施肥。
在春天修剪植物,去除任何死亡或損壞的葉子和莖。這將促進新的增長。
Crambe maritima 通常不受病蟲害的影響。
不適合室內生長
海羽衣甘藍需要適度澆水,尤其是在炎熱乾燥的天氣。重要的是不要給植物澆水過多,因為它會導致根腐病。
Crambe maritima 耐寒,可以承受低至 -20°F(-29°C)和高達 90°F(32°C)的溫度。
海羽衣甘藍的生長季節是從早春到夏末。
海羽衣甘藍相對容易種植和維護。
海羽衣甘藍在美國農業部 4-9 區耐寒。
海羽衣甘藍曾經是維多利亞時代英國的一種流行蔬菜,經常在高檔餐廳供應。它具有溫和的堅果味,與蘆筍的味道相似。