Dünya genelinde insanlar zor koşullarda tarım yapmak için zeki yöntemler keşfetmiştir. Toprakları ya çok kuru, çok ıslak, çok sıcak olabilir ya da böcekler veya zarar verici fırtınalara maruz kalabilir. Arazi çok dikse, insanlar teras tarımını deneyebilir. Peru, Japonya, Filipinler, Meksika, Akdeniz, Doğu Afrika, Yemen ve Çin kültürleri bağımsız olarak teraslama kavramını geliştirmiştir.

Normal Tarım Neden Tepelerde İşe Yaramaz?
Geleneksel tarım, tüm ağaçları ve bitkileri kaldırarak bunların yerine buğday gibi bir mahsul ekmeyi içerir. Bu tür tarım, dik yamaçlarda erozyon ve heyelanlar oluşturduğu için başarısız olur.
Erozyon, su veya rüzgar nedeniyle toprağın aşınma sürecidir. Ağaçlar ve diğer bitkiler suyun hızını azaltmadığında, yağmur fırtınaları toprakta ciddi erozyona neden olur. Su, yamaç aşağı inerken daha az dirençle daha hızlı akabilir ve hareket ederken daha fazla toprak alabilir. Bu erozyon, verimli toprak ve önemli besinleri tarım arazilerinden aşağıya taşır. Yıllar boyunca bu tür erozyon, bir yamacın verimsiz hale gelmesine neden olabilir.
Ek olarak, bitkilerden arındırılmış bir yamaç, çok yağmur aldığında su dolması sonucu çamur kaymalarına daha meyillidir. Bir çamur kayması, bir yılın tüm mahsulünü yok edebilir ve gelecekte toprağı tarım için çok daha zor hale getirebilir. Aman!

Teraslama Nasıl Yapılır?
Teraslama, toprağı hareket ettirerek ve destek duvarları oluşturarak bir yamaçı düz, basamaklı hale getirir. Bu yeniden yapılandırma, tarıma elverişsiz dik yamaçların stabil ve verimli tarım arazilerine dönüşmesini sağlar. Teraslarda yetiştirilen tipik ürünler arpa, buğday, patates, mısır, çay, zeytin, asma, kahve ve pirinçtir. Bir teras genellikle yaklaşık 2-3 metre genişliğinde ve 50-80 metre uzunluğundadır. Pirinç tarımında kullanılanlar gibi bazı teraslar yağmur suyu ile dolar.
Bir teras genellikle suyun bir alt terasa boşalması için tek bir çıkışa sahiptir. Bu alt teras suyu durdurur ve suyun erozyona neden olacak hızda akmasını engeller. Böylece su, yavaşladıkça eğim aşağı teraslarda toprağı bırakır.

Teras Tarımının Avantajları
Bilim, binlerce yıllık teras tarımı geleneğini doğrulamıştır. Kanada'da patates yetiştirirken araştırmacılar, dik bir yamacın teraslanmasının erozyonu %20-1 oranında azalttığını buldu. Japonya'da, teraslama ağaçlarla kaplı aynı manzaraya kıyasla bile erozyonu azalttı!
Çin'de, sığ bir yamaçta teraslama toprak besin kaybını %90 azalttı. Ayrıca kaybedilen toprak miktarını %60-90 oranında azaltmış ve genel toprak nemini %21 artırmıştır. Etiyopya’nın kurak bölgelerinde, teraslı çiftlikler kuraklık yıllarında klasik tarımla kıyaslandığında %33 daha fazla gıda üretmiştir. Teraslama, sabit olmayan yağmur suyunun yamaç aşağı akmak yerine düz alanlarda emilmesini sağladığı için toprak nemini artırır. Birçok kuru bölge iklim değişikliğiyle daha kurak hale gelecektir; bu da teraslamayı iklime dayanıklı bir çözüm yapmaktadır.

İnka İmparatorluğu’nda birçok yiyeceği temin etmek için teraslama kullanılmıştır. İnkanların Yellowstone bölgesinde teraslarla tarım yaptığına inanılmaktadır. Machu Picchu, iyi inşa edilmiş terasların mükemmel bir örneğidir.
Kültürleri Korumak
Kültürel olarak teras tarımı, dünya genelindeki yerel tekniklerin korunmasını sağlar. Filipinler’de bir bölge UNESCO tarafından ilk "Yaşayan Kültürel Peyzaj" unvanını almıştır. Orada kültürler, yüzyıllar boyunca bu tarım tekniğini topraklarına ve geleneklerine işlemiştir.
Terasların yapısal olarak oldukça düzensiz şekilleri nedeniyle traktörler ve kimyasal uygulayıcılar gibi makineler kullanılmaz. Bu mekanize iş gücünün olmaması, el aletleriyle küçük toprak parçalarında tarım gibi geleneksel yaşam biçimlerini destekler. Makine ve kimyasallar olmadan, teras tarımı geleneksel tarıma göre çok daha düşük karbon ayak izine sahiptir.
Zorluklar
Teras tarımının elbette zorlukları da vardır. Teraslama büyük iş gücü gerektirir. Bir teras oluşturmak, tonlarca toprağın taşınmasını ve genellikle elle yüzlerce metre taş duvar inşa edilmesini içerir. Kurulduktan sonra terasların düzgün çalışmaya devam etmesi için düzenli bakım gerekir. Tarihsel olarak, kırsal, dağlık bölgelerde iş gücü kolayca bulunurdu. Ancak günümüzde genç, sağlıklı insanlar şehirlerde eğitim almak ve daha iyi maaşlı işlerde çalışmak için göç etmektedir. Terasları yaşlı kadınlar ve erkekler korumaktadır. Bu iş gücü eksikliği bakımın azalmasına yol açar. Bir teras terk edildiğinde, destek duvarları yıkılır ve verimli üst toprak neredeyse tamamen rüzgar ve su erozyonuna kaybolur.
Doğal açıdan bakıldığında, dik yamaçlar insan etkisinden az zarar görmüş ender alanlardandır. Tüm düz alanlar ve küçük tepeler ormansızlaştırıldığında, dik yamaçlar geride kalan vahşi yaşam ve bitkiler için çok önemlidir. Teras tarımı artarsa, bu kalıntı ekosistemler kaçınılmaz olarak kaybolacaktır.

Fotoğraf: Cultivar413
Evde Teraslama
Teraslama sadece çiftçiler için değildir. Bahçesi eğimli olan birçok ev sahibi teraslar inşa eder! Böylece eğimsiz alanlar yaratılarak bahçe ve meyve ağaçları yetiştirilebilir ya da daha önce kullanılamayan eğimli alanlar hoş oturma alanlarına dönüştürülebilir. Bahçe terasları aynı zamanda güzel manzaralar sağlar. Ek olarak, teraslarda meyve yetiştirirseniz, alt terastan eğilmeden meyveleri toplayabilirsiniz!

