Limon otu, yüzlerce yıldır çeşitli hastalıklar için bitkisel bir tedavi olarak kullanılmaktadır. İlk olarak birkaç bin yıl önce Orta Avrupa ve Orta Doğu çevresinde kullanılmıştır. O zamandan beri, kullanımları yiyecek, içecek ve daha fazlasına dahil olacak şekilde genişlemiştir. Şimdi en popüler limon otu kullanımlarından bazılarını konuşalım.
Melissa officinalis
Bitkiler ve hayvanlar için birçok yaygın isimden farklı olarak, limon otu sadece bir bitki için kullanılır: M. officinalis. Sadece bir türdür! Lamiaceae ailesinin bir üyesidir, bu ailede nane, fesleğen, biberiye ve adaçayı gibi birçok yaygın ot bulunmaktadır. Melissa cinsinde dört tür vardır, ancak M. officinalis en yaygın ve en çok yetiştirilen türdür. Melissa kelimesi Yunanca μέλισσα (mélissa) kelimesinden gelir ve "bal arısı" anlamına gelir. Bu, büyük ölçüde çiçeklerdeki bol nektara bağlıdır.
Bitkinin belgelenmiş yetiştiriciliği en az 2.000 yıl öncesine Roma ve Yunanlara dayanır. Otun doğal yaşam alanı Avrupa ve Orta Asya çevresindedir, ancak günümüzde dünya çapında doğal olarak yetişmektedir. Olgun bitki yaklaşık 1 metre boyuna ulaşır ve yaz aylarında küçük, beyaz çiçekler açar. M. officinalis özellikle aromatiktir ve yetiştirildiği alanlarda genellikle taze ve nane kokusu hissedilir.
Limon Otu Kullanımları
Binlerce yıl önceki ilk kayıtlı yetiştiriciliğinden bu yana, limon otunun kullanımları giderek artmıştır. İnsanların bu eski bitkiyi kullanmasının en yaygın nedenlerine birlikte bakalım.
Yiyecek ve Çay
Limon otunun çok taze ve canlı bir tadı vardır. Lezzet profili, dondurmalarla, meyve salatalarıyla ve şekerlemelerle çok iyi uyum sağlar. Limon otunun en yaygın yenilebilir kullanımı tartışmasız bitki çayıdır. Bu kullanımda, yapraklar tek başına demleme için kullanılabilir veya diğer otlarla karıştırılabilir. Genellikle nane veya yeşil çay yaprakları ile birlikte kullanılır.
Limon Otu Tıbbi Kullanımları
M. officinalis’nin yiyecek amaçlı kullanımlarından daha yaygın olanı tıbbi uygulamalarıdır. Birçok kişinin tanıyabileceği yaygın bir formu “melissa yağı” adı verilen esansiyel yağdır. Bu isim, ait olduğu cins olan Melissa’dan gelir. Bu esansiyel yağ oldukça pahalıdır ve bulması zor olabilir. Diğer birçok esansiyel yağ gibi, tek bir kilogram yağ elde etmek için tonlarca (literatürde gerçekten) hammadde bitkiye ihtiyaç vardır. Tıbbi olarak kullanıldığında limon otu kapsül formunda da bulunabilir. Dozaj genellikle 200-600 mg arasında değişir.
Stres ve Anksiyete
Birçok çalışma, limon otunun stres ve anksiyeteyi azaltmadaki etkinliğine işaret etmektedir. Northumbria Üniversitesi araştırmacıları, çalışma katılımcılarında stres uyarmış ve ardından bu stresi 300 mg, 600 mg veya plasebo doz melissa yağı ile tedavi etmişlerdir.
Bu çift kör, plasebo kontrollü çalışmanın sonuçları, "600 mg’lık Melissa dozunun laboratuvar kaynaklı stresin olumsuz ruh hali etkilerini hafiflettiğini" göstermiştir. Ancak çalışma sadece 18 katılımcı içermiştir ve araştırmacıların son iddiası oldukça temkinlidir: "Bu sonuçlar, M. officinalis'nin stres etkilerini azaltma potansiyelinin daha fazla araştırılmayı hak ettiğini düşündürmektedir."
Bitkinin anksiyete üzerindeki etkileri ile ilgili araştırmalar da benzer şekilde sınırlıdır. Bu çift kör, plasebo kontrollü çalışmada, katılımcılara otun farklı dozları şekerli içecekler veya yoğurt şeklinde verilmiştir. Katılımcılar daha sonra ruh hallerini çeşitli kriterlere göre raporlamışlardır. Çalışma, "Her iki aktif limon otu tedavisinin genellikle ruh hali ve/veya bilişsel performansta iyileşmelerle ilişkili olduğunu" belirtmiştir.
Mayo Clinic da benzer şekilde limon otunun kullanılabilir bir tedavi olabileceğini belirtirken, "Ön araştırmalar, limon otunun sinirlilik ve heyecanlanma gibi bazı anksiyete semptomlarını azaltabileceğini göstermektedir." demektedir.
Huzursuzluk ve Uyku Sorunları
Diğer birçok ot gibi, limon otu da olası bir uyku yardımcısı olarak kullanılır. 2006 tarihli bir çalışma, limon otu ve valerian (başka bir ot) kombinasyonunun küçük çocuklarda huzursuzluk semptomlarını azaltmadaki etkinliğini incelemiştir. Araştırmacılar, "Uyku bozukluğu yaşayan hastaların %80,9’u bu belirti için iyileşme göstermiştir ve huzursuzluk yaşayan hastaların %70,4’ü belirgin şekilde iyileşmiştir." diye raporlamıştır. Ayrıca çalışma 918 çocuğu kapsamaktadır. Bu nedenle, bu sonuçlar kombinasyonun oldukça etkili olabileceğini göstermektedir.
Mide Bulantısı
Bulunan kanıtlar, M. officinalis çayının bulantı önleyici (antiemetik) etkisi olduğunu göstermektedir. Bir 2005 inceleme makalesi bu sonucu desteklemektedir. Araştırmacılar, gastrointestinal problemlerle ilgili onlarca birincil araştırma makalesine bakmış ve limon otunun rahatlatıcı etkisini anlamaya çalışmıştır. Genel olarak sonuçlar olumlu olmuştur. Ancak ot genellikle diğer bitkilerle birlikte verilmiştir. Bu da M. officinalis’in tek başına etkilerinin anlaşılmasını zorlaştırmaktadır.
Evde Limon Otu
M. officinalis için daha birçok ileri sürülen kullanım vardır, bugün sadece birkaç önemli olanı ele aldık. Bu uygulamaların herhangi biri ilginizi çektiyse, limon otu evde yetiştirmesi zor değildir! Nispeten az yer kaplar ve diğer otlar veya baharatlarla birlikte yetiştirilebilir. Siz limon otunu mutfak veya tıbbi rutininizde kullanıyor musunuz? Aşağıdaki yorumlarda bizimle paylaşın.