Zitronenmelisse wird seit Hunderten von Jahren als pflanzliches Heilmittel für verschiedene Beschwerden verwendet. Sie wurde erstmals vor mehreren Jahrtausenden in Mitteleuropa und im Nahen Osten genutzt. Seitdem haben sich ihre Einsatzmöglichkeiten auf Lebensmittel, Getränke und mehr ausgeweitet. Lassen Sie uns einen Moment Zeit nehmen, um einige der wichtigsten Anwendungen der Zitronenmelisse zu besprechen.
Melissa officinalis
Im Gegensatz zu vielen gebräuchlichen Namen für Pflanzen und Tiere bezieht sich Zitronenmelisse nur auf eine Pflanze: M. officinalis. Es ist nur eine Art! Sie gehört zur Familie Lamiaceae, zu der viele weitere bekannte Kräuter wie Minze, Basilikum, Rosmarin und Salbei gehören. Es gibt vier Arten der Gattung Melissa, aber M. officinalis ist die am weitesten verbreitete und am häufigsten kultivierte. Der Name Melissa stammt vom griechischen Wort μέλισσα (mélissa), was „Honigbiene“ bedeutet. Dies ist hauptsächlich auf den reichen Nektar in den Blüten zurückzuführen.
Die dokumentierte Kultivierung der Pflanze reicht mindestens 2.000 Jahre zurück zu den Römern und Griechen. Das natürliche Verbreitungsgebiet des Krauts liegt hauptsächlich in Europa und Zentralasien, doch ist es heute weltweit eingebürgert. Die ausgewachsene Pflanze wird etwa 1 Meter hoch und bildet im Sommer kleine, weiße Blüten. M. officinalis ist besonders aromatisch und ganze Bestände duften oft frisch und minzig.
Anwendungen der Zitronenmelisse
Seit der ersten aufgezeichneten Kultivierung vor Jahrtausenden haben sich die Verwendungszwecke der Zitronenmelisse erweitert. Werfen wir einen Blick auf einige der häufigsten Gründe, warum Menschen diese jahrhundertealte Pflanze nutzen.
Lebensmittel und Tee
Zitronenmelisse hat einen sehr frischen, hellen Geschmack. Ihr Geschmacksprofil passt sehr gut zu Eiscremes, Fruchtsalaten und Süßigkeiten. Vielleicht die gebräuchlichste essbare Nutzung der Zitronenmelisse ist als Kräutertee. Dabei können die Blätter allein aufgebrüht oder mit anderen Kräutern kombiniert werden. Häufig wird sie mit Spitzminze oder grünem Tee gemischt.
Medizinische Anwendungen der Zitronenmelisse
Weiter verbreitet als die kulinarischen Anwendungen von M. officinalis sind ihre medizinischen Wirkungen. Eine häufig bekannte Form des Krauts ist das ätherische Öl, das als „Melissaöl“ bezeichnet wird. Es verdankt seinen Namen der Gattung, zu der es gehört, Melissa. Dieses ätherische Öl ist relativ teuer und schwer zu finden. Wie bei vielen ätherischen Ölen werden große Mengen (buchstäblich Tonnen) der Rohpflanze benötigt, um ein Kilogramm Öl herzustellen. Zitronenmelisse wird in der Medizin auch in Kapselform angeboten. Die Dosierung liegt oft zwischen 200 und 600 mg.
Stress und Angst
Mehrere Studien weisen auf die Wirksamkeit von Zitronenmelisse als Mittel gegen Stress und Angst hin. Forscher der Universität Northumbria setzten Studienteilnehmer Stress aus. Anschließend behandelten sie diesen Stress mit entweder 300 mg, 600 mg oder Placebo-Dosen von Melissaöl.
Die Ergebnisse dieser doppelblinden, placebokontrollierten Studie zeigten, dass die „600-mg-Dosis Melissa die negativen Stimmungseffekte“ des induzierten Stresses milderte. Die Studie umfasste jedoch nur 18 Teilnehmer, und die abschließende Aussage der Forscher ist sehr zurückhaltend: „Diese Ergebnisse legen nahe, dass das Potenzial von M. officinalis zur Abschwächung der Auswirkungen von Stress weiter untersucht werden sollte.“
Die Forschung zu den Wirkungen der Pflanze in Bezug auf Angstzustände ist ähnlich zurückhaltend. Forscher in dieser doppelblinden, placebokontrollierten Studie verabreichten den Teilnehmern unterschiedliche Dosierungen des Krauts in Form von gesüßten Getränken oder Joghurt. Die Teilnehmer berichteten anschließend ihre Stimmung nach verschiedenen Kriterien selbst. Die Studie kommt zu dem Schluss, dass „Beide aktiven Zitronenmelissen-Behandlungen im Allgemeinen mit Verbesserungen der Stimmung und/oder kognitiven Leistung verbunden waren.“
Die Mayo Clinic schlägt ebenfalls vor, dass Zitronenmelisse eine mögliche Behandlung darstellt: „Vorläufige Forschungen zeigen, dass Zitronenmelisse einige Symptome von Angst, wie Nervosität und Erregbarkeit, reduzieren kann.“
Unruhe und Schlaflosigkeit
Wie viele andere Kräuter wird Zitronenmelisse auch als mögliches Schlafmittel verwendet. Eine Studie aus dem Jahr 2006 untersuchte die Wirksamkeit einer Kombination aus Zitronenmelisse und Baldrian (einem weiteren Kraut) zur Linderung von Unruhezuständen bei kleinen Kindern. Die Forscher fanden heraus, dass „80,9 % der Patienten mit Dyssomnie eine Verbesserung dieses Symptoms erfuhren und 70,4 % der Patienten mit Unruhe eine deutliche Besserung zeigten.“ Die Studie untersuchte 918 Kinder. Aufgrund dessen deuten diese Ergebnisse darauf hin, dass die Kombination sehr wohl wirksam sein könnte.
Übelkeit
Hinweise deuten darauf hin, dass M. officinalis-Tee als Antiemetikum wirkt. Ein Übersichtsartikel von 2005 unterstützt diese Schlussfolgerung. Die Forscher untersuchten Dutzende von Primärstudien zu gastrointestinalen Problemen und versuchten, die Wirksamkeit der Zitronenmelisse zur Linderung zu verstehen. Allgemein waren die Ergebnisse positiv, jedoch wurde das Kraut oft zusammen mit anderen Pflanzen verabreicht. Das erschwert die eindeutige Bewertung der Wirkungen von M. officinalis allein.
Zitronenmelisse zu Hause
Es gibt viele weitere angepriesene Verwendungen von M. officinalis, heute haben wir nur einige wichtige besprochen. Wenn Ihnen eine dieser Anwendungen reizvoll erscheint, ist Zitronenmelisse zu Hause nicht schwer zu kultivieren! Sie benötigt relativ wenig Platz und kann zusammen mit anderen Kräutern oder Gewürzen angebaut werden. Verwenden Sie Zitronenmelisse in Ihrer Küche oder Ihrem medizinischen Alltag? Lassen Sie es uns unten in den Kommentaren wissen.