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PlantSnap
Pflanzenpflege
Jerusalem artichoke
(Helianthus tuberosus)
Auch bekannt als
Jerusalem artichoke, Sunchoke, Topinambour
Über diese Pflanze
Helianthus tuberosus, auch bekannt als Topinambur, ist eine in Nordamerika beheimatete Sonnenblumenart. Es wird wegen seiner essbaren Knollen kultiviert, die eine kartoffelähnliche Textur und einen Geschmack haben, der an Artischocken erinnert.
Pflegeanleitung
Größe im Freien
60-120 Zoll (150-300 cm)
Lichtbedarf
Topinambur bevorzugt volle Sonne, verträgt aber Halbschatten.
Luftfeuchtigkeitsbedarf
Topinambur hat keine besonderen Anforderungen an die Luftfeuchtigkeit.
Düngeplan
Topinambur benötigt nicht viel Dünger, kann aber von einem ausgewogenen Dünger profitieren, der im zeitigen Frühjahr ausgebracht wird.
Schnittempfehlungen
Topinambur muss nicht beschnitten werden.
Häufige Schädlinge und Krankheiten
Topinambur ist relativ schädlingsfrei, kann aber unter feuchten Bedingungen anfällig für Pilzkrankheiten sein.
Größe im Innenbereich
N/A
Gießplan
Gießen Sie regelmäßig und halten Sie den Boden konstant feucht, aber nicht durchnässt.
Temperaturbereich
Topinambur ist in den USDA-Zonen 3-9 winterhart und verträgt einen weiten Temperaturbereich.
Wachstumssaison
Topinambur wird normalerweise im zeitigen Frühjahr gepflanzt und im Spätherbst geerntet.
Schwierigkeitsgrad der Kultivierung
Topinambur ist relativ einfach zu züchten, kann aber invasiv werden, wenn sie nicht richtig gehandhabt wird.
USDA-Winterhärtezonen
3-9
Schon gewusst?
Trotz ihres Namens hat Topinambur keine Beziehung zu Topinambur und ist keine Artischocke, sondern ein Mitglied der Sonnenblumenfamilie.
