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Cuidados com plantas

Jerusalem artichoke

(Helianthus tuberosus)

Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus) - Image 1 of 10
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Também conhecida como

Jerusalem artichoke, Sunchoke, Topinambour

Sobre esta planta

Helianthus tuberosus, também conhecida como alcachofra de Jerusalém, é uma espécie de girassol nativa da América do Norte. É cultivada por seus tubérculos comestíveis, que têm uma textura semelhante às batatas e um sabor que lembra alcachofras.

Instruções de cuidados

Tamanho no exterior

150-300 cm (60-120 polegadas)

Necessidades de luz

As alcachofras de Jerusalém preferem o sol pleno, mas podem tolerar sombra parcial.

Necessidades de humidade

As alcachofras de Jerusalém não têm quaisquer requisitos específicos de humidade.

Calendário de fertilização

As alcachofras de Jerusalém não requerem muito fertilizante, mas podem se beneficiar de um fertilizante equilibrado aplicado no início da primavera.

Orientações de poda

As alcachofras de Jerusalém não requerem poda.

Pragas e doenças comuns

As alcachofras de Jerusalém são relativamente livres de pragas, mas podem ser suscetíveis a doenças fúngicas em condições úmidas.

Tamanho no interior

N/A

Calendário de rega

Regue regularmente, mantendo o solo consistentemente úmido, mas não encharcado.

Intervalo de temperatura

As alcachofras de Jerusalém são resistentes nas zonas 3-9 do USDA e podem tolerar uma ampla gama de temperaturas.

Época de crescimento

As alcachofras de Jerusalém são tipicamente plantadas no início da primavera e colhidas no final do outono.

Nível de dificuldade de cultivo

As alcachofras de Jerusalém são relativamente fáceis de cultivar, mas podem se tornar invasivas se não forem manejadas corretamente.

Zonas de robustez USDA

3-9

Sabia que...?

Apesar do nome, a alcachofra de Jerusalém não tem relação com Jerusalém e não é uma alcachofra, mas sim um membro da família dos girassóis.

Fotos e experiências da comunidade

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