Speciale webaanbieding - 50% korting!
Profiteer nu van de deal
PlantSnap
Plantenverzorging
Jerusalem artichoke
(Helianthus tuberosus)
Ook bekend als
Jerusalem artichoke, Sunchoke, Topinambour
Over deze plant
Helianthus tuberosus, ook bekend als artisjok van Jeruzalem, is een soort zonnebloem afkomstig uit Noord-Amerika. Het wordt gekweekt vanwege zijn eetbare knollen, die een textuur hebben die lijkt op aardappelen en een smaak die doet denken aan artisjokken.
Verzorgingsinstructies
Formaat buitenshuis
60-120 inch (150-300 cm)
Lichtbehoefte
Artisjokken van Jeruzalem geven de voorkeur aan volle zon, maar kunnen halfschaduw verdragen.
Vochtigheidsbehoefte
Aardperen van Jeruzalem hebben geen specifieke vochtigheidseisen.
Bemestingsschema
Artisjokken van Jeruzalem hebben niet veel kunstmest nodig, maar kunnen baat hebben bij een uitgebalanceerde meststof die in het vroege voorjaar wordt aangebracht.
Snoeirichtlijnen
Artisjokken van Jeruzalem hoeven niet te worden gesnoeid.
Veelvoorkomende plagen en ziekten
Artisjokken van Jeruzalem zijn relatief ongediertevrij, maar kunnen in vochtige omstandigheden vatbaar zijn voor schimmelziekten.
Formaat binnenshuis
NVT
Gietschema
Geef regelmatig water, houd de grond constant vochtig maar niet drassig.
Temperatuurbereik
Artisjokken van Jeruzalem zijn winterhard in USDA zones 3-9 en kunnen een breed temperatuurbereik verdragen.
Groeiseizoen
Artisjokken van Jeruzalem worden meestal in het vroege voorjaar geplant en in de late herfst geoogst.
Moeilijkheidsgraad van de kweek
Artisjokken van Jeruzalem zijn relatief eenvoudig te kweken, maar kunnen invasief worden als ze niet goed worden beheerd.
USDA-winterhardheidszones
3-9
Wist je dat?
Ondanks zijn naam heeft de artisjok van Jeruzalem geen relatie met Jeruzalem en is het geen artisjok, maar eerder een lid van de zonnebloemfamilie.
