小粒咖啡是茜草科的一种开花植物。它是最常见的咖啡种植品种，原产于也门和埃塞俄比亚的山区。这种植物在野外可以长到 10 米（33 英尺）高，但通常会修剪到 2-3 米（6-10 英尺）的高度进行栽培。叶子深绿有光泽，花朵洁白芬芳。果实是红色或紫色的核果，含有两颗种子，通常称为咖啡豆。