
(Beta vulgaris)

Beet, Sugar beet, Beetroot, Garden beet
Beta vulgaris är en växtart som tillhör familjen Amaranthaceae. Det är allmänt känt som rödbetor eller helt enkelt betor. Växten är känd för sin ätbara pålrot och blad.
18-36 tum (45-90 cm)
Rödbetsväxter kräver full sol till halvskugga. De behöver minst 6 timmars direkt solljus per dag.
Rödbetsväxter föredrar måttliga luftfuktighetsnivåer. De tål låg luftfuktighet, men hög luftfuktighet kan leda till svampsjukdomar.
Rödbetsväxter kräver ett balanserat gödselmedel med lika mängder kväve, fosfor och kalium. Gödsel bör appliceras var 3-4:e vecka under växtsäsongen.
Rödbetsväxter kräver inte beskärning, men det är viktigt att gallra ut plantor för att säkerställa rätt avstånd.
Vanliga skadedjur som kan påverka rödbetsväxter inkluderar bladlöss, skärmaskar, loppbaggar och rotmaggots.
12-24 tum (30-60 cm)
Rödbetsväxter måste vattnas regelbundet. Jorden ska hållas fuktig men inte vattensjuk. Under varmt och torrt väder kan de behöva vattnas två gånger i veckan.
Rödbetsväxter föredrar kalla temperaturer mellan 60-65°F (15-18°C). De kan tolerera högre temperaturer, men tillväxten kan sakta ner.
Rödbetsväxter är grödor under kalla säsonger som kan odlas på både vår och höst. De kan startas inomhus 4-6 veckor före sista frosten eller sås direkt i trädgården efter sista frosten.
Rödbetsväxter är relativt lätta att odla, vilket gör dem till ett populärt val för nybörjare trädgårdsmästare.
Rödbetsväxter är härdiga i USDA-zonerna 2-10.
Rödbetor används inte bara till mat, utan den används också som ett naturligt färgämne för tyger.