Tekst av Dr. Rich Ozminkowski

 

Tomatsesongen nærmer seg, og vi vil sørge for at du dyrker de rødeste og mest saftige tomatene i år. Tomatekspertene hos HEINZ delte noen av sine interne ekspertkunnskaper for å sikre at du får en flott høst.

 

Hvor mange tomatsorter finnes det?

 

HEINZ selger alene over 60 varianter av HEINZ tomatfrø til kommersielle tomatdyrkere over hele verden, og nå tilbyr vi ‘Early Resilience’ til hageentusiaster hjemme. For hjemmedyrkere finnes det fem typer tomatsorter:

• Processing – vanligvis rundt 3 unser i størrelse med en blokkformet oval form, og er best egnet til sauser
• Saladette (Roma) – ovale tomater som er større, og ofte saftigere, versjoner av processing-typene
• Beefsteak – store, runde tomater som er perfekte som hamburgerpålegg
• Grape – en liten versjon av en Saladette-tomat, avlet for å være høy i sukker og lav i syre
• Cherry – en rund, mykere versjon av en drue-tomat

 

 

 

Hva er de beste gjødslene å bruke?

 

Den beste gjødselen avhenger av stadiet i tomatveksten din. Før vi snakker om type gjødsel for tomatene dine, her er en kort innføring i gjødsling:

• Hvis gjødselen har et «lavt førstetall», betyr det at den har lavt nitrogeninnhold og sannsynligvis er en blomsterforsterker som fremmer røtter og blomster.
• Hvis den har et høyt førstetall, betyr det høyt nitrogeninnhold og fremmer plantevekst.
• Hvis den har et høyt midttall, er den rik på fosfor og fremmer røtter og blomster.

Nå over til tomatgjødsel!

Før du flytter planten ut, er det kritisk å etablere sterke røtter, så vi anbefaler å bruke en blomsterforsterkende gjødsel med høyt fosforinnhold. Når planten er ute, anbefaler HEINZ tomateksperter en god, balansert, vannløselig gjødsel, men med et høyere førstetall. Unngå overgjødsling ved å gjødsle kun en gang i uken, og når tomaten begynner å blomstre, slutt helt å gjødsle.

 

Hva er de vanligste problemene, sykdommene eller skadedyrene man må passe på?

 

Det er noen få problemer alle gartnere må være oppmerksomme på: Blossom End Rot og Blight, men det finnes også andre som avhenger av hvor du bor i USA.

 

Blossom End Rot (BER)

 

Blossom End Rot er ikke en sykdom, det oppstår hovedsakelig ved undervanning (men overvanning til visse tider kan også forårsake det) som fører til mangel på kalsium i frukten kort tid etter at blomsten er pollinert. Kalsium oppløst i vannet tas opp av røttene og trengs for at tomaten skal bygge cellestruktur i fruktene. Hvis du ikke har nok vann, går vannbevegelsen vanskeligere for planten, så den tar ikke opp kalsium godt. Hvis du ser BER, var tørkeperioden sannsynligvis for 4–6 uker siden. Følg med på vanningen for å unngå at bildet nedenfor skjer!

 

Blight

 

Det finnes to typer blight: tidlig blight og sen blight. Begge skyldes ulike sopper, men begge er et problem når bladverket er fuktig fra vanning på kvelden/regn eller tungt dugg. Sen blight er den samme sykdommen som forårsaket den irske potetmangelen og kan også være ødeleggende for tomatavlingen. HEINZ har avlet sine ‘Early Resilience’ HEINZ Tomatfrø for å være resistente mot denne typen blight! Den andre typen er tidlig blight (se bilde nedenfor), som er helt ulik. Hvis du ser dette, kan du få kontroll over det med en generell soppmiddel.

Hvis du bor i…

Midtvesten eller Nordøst, bør du passe på Colorado potetbiller. Disse ekle, runde, stripete billene kan spise opp plantene.

I California er rotenrelaterte skadedyr hovedproblemet. En som er vanlig i sandjord er nematoder, som er mikroskopiske rundormer som invaderer plantens røtter og danner kuler på dem. Dette begrenser plantens evne til å ta opp vann, så over bakken vil du se at planten visner om ettermiddagen selv når jorden er våt. Dessverre finnes det ingenting du kan gjøre for å bekjempe disse, da de sannsynligvis allerede finnes i hagejorden din.

 

 

 

Jeg elsker å dyrke tomater! Hvordan dyrker jeg bedre tomater?

 

Hvis du ønsker å bli enda mer seriøs med å starte dine egne planter, anbefaler våre HEINZ tomateksperter at du bygger ditt eget spiringsstativ med lysstativ, varmeplate og termostat.

Vil du lære mer om hvordan du dyrker tomater hjemme? Sjekk ut denne artikkelen fra HEINZ tomateksperter om hvordan du dyrker dine egne tomater.