Text av Dr. Rich Ozminkowski

 

Tomatsäsongen är strax här och vi vill se till att du odlar årets rödaste, saftigaste tomater. Tomatexperterna på HEINZ delade med sig av sin insiderkunskap för att hjälpa dig få en fantastisk skörd.

 

Hur många tomatsorter finns det?

 

HEINZ säljer ensam över 60 olika sorter av HEINZ tomatfrön till kommersiella tomatodlare världen över, och nu erbjuder vi ’Early Resilience’ till trädgårdsentusiaster hemma. För hemmaträdgårdsmästare finns fem typer av tomatsorter:

• Fabriks- – vanligtvis runt 3 uns i storlek med en blockig oval form och de bästa för såser
• Saladette (Roma) – ovalformade tomater som är större och ofta saftigare versioner av fabriks-typerna
• Beefsteak – stora, runda tomater perfekta som hamburgartopping
• Grape – en liten version av en Saladette-tomat, avlad för hög sockerhalt och lägre syra
• Cherry – en rund, mjukare version av en grape-tomat

 

 

 

Vilka är de bästa gödselmedlen att använda?

 

Det bästa gödselmedlet beror på stadiet av din tomatodling. Innan vi pratar om vilken typ av gödsel som passar dina tomater, här kommer en snabb kurs i gödsling:

• Om en gödsel har ett ’lågt första nummer’ betyder det att den har låg kvävehalt och är sannolikt en blomsterbooster som uppmuntrar rötter och blommor.
• Om den har ett högt första nummer betyder det hög kvävehalt och främjar växttillväxt.
• Om den har ett högt mittersta nummer är den rik på fosfor och främjar rötter och blommor.

Nu till tomatgödsel!

Innan du flyttar ut din planta är det kritiskt att etablera starka rötter, så vi rekommenderar att du använder ett blomboostande gödselmedel med högt fosforinnehåll. När plantan är ute rekommenderar HEINZ Tomatexperter ett bra allmänt vattenlösligt gödselmedel, balanserat men med högre första nummer. Undvik övergödning genom att bara gödsla en gång i veckan, och när tomaten börjar blomma, sluta gödsla helt.

 

Vilka är de vanligaste problemen, sjukdomarna eller skadedjuren att se upp för?

 

Det finns några problem alla odlare bör känna till: Blossom End Rot och Blight, men det finns andra som beror på var du bor i USA.

 

Blossom End Rot (BER)

 

Blossom End Rot är inte en sjukdom, det orsakas främst av undervattning (men övervattning vid vissa tillfällen kan också orsaka det) vilket leder till kalciumbrist i frukten strax efter pollineringen. Kalcium löses upp i vattnet och tas upp av rötterna, och behövs för att hjälpa tomaten bygga cellstruktur i frukterna. Om du inte har tillräckligt med vatten blir vattenrörelsen svår för plantan, och kalciumupptaget blir dåligt. Om du ser BER var torrperioden troligen för 4-6 veckor sedan. Var noga med vattningen för att förhindra att bilden nedan inträffar!

 

Blight

 

Det finns två typer av blight: tidig blight och sen blight. Båda orsakas av olika svampar, men båda är problematiska när bladen är blöta efter kvällsvattning/regn eller kraftig dagg. Sen blight är samma sjukdom som orsakade den irländska potatissvältkatastrofen och kan också vara förödande för tomatskörden. HEINZ har avlat sin ’Early Resilience’ HEINZ Tomato Seedz för att vara motståndskraftiga mot denna typ av blight! Den andra typen är tidig blight (se bilden nedan), som är en helt annan utmaning. Om du ser den kan du hantera den med en allmän fungicid.

Om du bor i…

Midvästern eller Nordost, behöver du se upp för Colorado-potatisbaggar. Dessa otäcka runda, randiga skalbaggar kan äta upp växterna.

I Kalifornien är dina största bekymmer rotrelaterade skadedjur. Ett vanligt problem i sandiga jordar är nematoder, mikroskopiska rundmaskar som invaderar plantans rötter och bildar gallor på dem. Detta begränsar plantans förmåga att absorbera vatten så ovan jord ser du att plantorna vissnar på eftermiddagar även när jorden är fuktig. Tyvärr finns inget du kan göra för att bekämpa dem eftersom de sannolikt finns i din trädgårdsjord.

 

 

 

Jag älskar att odla tomater! Hur odlar jag bättre tomater?

 

Vill du bli ännu mer seriös med att starta dina egna plantor rekommenderar våra HEINZ Tomatexperter att du bygger ett eget odlingsställ med en ljusställning, värmematta och termostat.

Vill du lära dig mer om hur du odlar tomater hemma? Kolla in denna artikel från HEINZ Tomatexperter om hur du odlar dina egna tomater.