Melonverdenen er stor, forvirrende og interessant. Dette skyldes delvis at meloner har blitt dyrket av mennesker i over 5 000 år. I dag skal vi dykke dypt inn i mange av de forskjellige typene meloner.

IDENTIFISER NYE PLANter MED PLANTSNAP

Hva er en melon?


Begrepet „melon" er noe likt begrepet „frukt" eller „ansjos" i den forstand at det fanger en samling av organismer snarere enn én enkelt art. Ifølge
Britannica er en melon en „rankende vin i gresskarfamilien (Cucurbitaceae)." Denne definisjonen snevrer feltet litt inn, men det etterlater fortsatt omtrent 95 slekter og over 900 arter! Heldigvis fortsetter definisjonen: „...dyrket for sin ofte musk luktende spiselige frukt." Vanligvis er meloner også søte snarere enn jordaktige. De fleste meloner er en fantastisk kilde til vitamin A og vitamin C, og du har sannsynligvis prøvd en håndfull melonersorter fra din lokale dagligvarebutikk.

Av de omtrent 95 slektene i Cucurbitaceae, er noen få av dem av størst kommersiell og menneskelig betydning. La oss se hvilke slekter som vanligvis hører til melonfamilien.

  • Cucurbita: denne familien av urteaktige ranker er innfødt i Andes og Mesoamerika. De kalles ofte gresskar, squash, pyntegrønnsaker og zucchini. Generelt regnes ikke arter i slekten Cucurbita som meloner fordi de mangler „musk luktende" frukt.
  • Citrullus: medlemmer av denne slekten grupperes ofte bare som „vannmeloner." Det finnes mange varianter av dem som vi vil diskutere senere.
  • Cucumis: denne slekten inkluderer agurk (C. sativus) samt den største variasjonsarten av melon: C. melo. Mange forskjellige typer melon faller inn under denne gruppen.
  • Momordica: selv om mye mindre kjent, er arter innen Momordica delt mellom klassiske „meloner" og andre typer ikke-søte frukter.  

Innen hver av disse familiene finnes det mange arter. I noen tilfeller, som med slekten Citrullus, er hver melonvariant sin egen art. I andre tilfeller, som med slekten Cucumis, har én art – C. melo – faktisk over 25 forskjellige varianter. Hver av disse variantene betraktes som en klart forskjellig melon. Du kan tenke på det på samme måte som vi tenker på hunderaser. Alle hunder er art C. lupus, men det finnes mange raser. 

La oss dykke inn! Husk, alle meloner hører til familien Cucurbitaceae. Vi har delt dem opp etter slekt og (når det er aktuelt) art og variant.

 

Watermelon - Citrullus lanatus

Vannmelon – Citrullus lanatus

 

Citrullus


Vannmelon –
Citrullus lanatus

 

  • Beskrivelse: Dette er den klassiske „vannmelonen som mange kjenner og elsker. Det finnes sannsynligvis over 1 000 vannmelonvarianter som dyrkes over hele verden.
  • Smak: I tråd med navnet har vannmeloner høyt vanninnhold. Derfor har frukten en søt, fortynnet smak.
  • Vekstområde: De stammer fra Afrika, men dyrkes nå over hele verden.

Kolokynt – Citrullus colocynthis

 

  • Beskrivelse: kolokynten, også kjent som bitter eple, ørkenpyntegrønnsak eller bitter agurk, hadde opprinnelig det vitenskapelige navnet Colocynthis citrullus. Det er en ekstremt hardfør melon som kan vokse under ørkenforhold med temperaturer rundt 30 grader Celsius. 
  • Smak: Den produserer harde, små frukter med noe bitter melon-flesh.
  • Vekstområde: innfødt i Middelhavsområdet, spesielt Tyrkia.

Sitronmelon – Citrullus caffer

 

  • Beskrivelse: denne nære slektningen til vannmelon er kjent under mange navn som fôrmelon, rødfrøet sitron, syltetøymelon, Kalahari-melon eller furu-melon. Selv om den kan spises rå, syltes den ofte eller brukes til fruktkonservering. 
  • Smak: det harde, hvite kjøttet kan være noe seigt og mangler sødmen som en „vanlig" vannmelon har.
  • Vekstområde: innfødt i Afrika, men dyrkes nå også i USA.
     

Cucumis melo

 

Den neste slekten i Cucurbitaceae er Cucumis. Én art spesielt, Cucumis melo, står bak dusinvis av melonsorter. Disse søte fruktene er deilige godbiter for mennesker og kjæledyr. La oss se på noen av de forskjellige typene meloner som tilhører C. melo.

 

Muskmelon

 

  • Beskrivelse: dette er moder-varianten som alle andre varianter stammer fra. De fleste variantene er små til middels store. Mange av dem har glatt skall, men noen har en ru ytre tekstur. 
  • Smak: på grunn av det store antallet muskmelonvarianter er det vanskelig å peke på en eksakt smaksprofil, men navnet gir et hint: muskaktig. Muskmelon er annerledes enn vannmelon ved at de pleier å være mye mindre søte.
  • Vekstområde: avhenger av nøyaktig melon, global utbredelse.

 

honeydew

Honningmelon

 

Honningmelon

 

  • Beskrivelse: Også kjent som grønn melon, honningmelonen er kjent for å være en mindre søt slektning til cantaloupe. Den er veldig vanlig i fruktpålegg.
  • Smak: Honningmelon beholder vanligvis de musky, duftende smakene til andre muskmeloner, men har en litt dempet smak.
  • Vekstområde: Melonen antas å ha sin opprinnelse i Midtøsten.

 

Bailan

 

  • Beskrivelse: Bailan-melonen er veldig kjent i små deler av Kina. Den er en nær slektning av honningmelon, forskjellig hovedsakelig i sin tydelige gule eller oransje farge. 
  • Smak: Kjøttet er tett og vanligvis veldig søtt. Dette er mulig på grunn av konsentrasjonen av sukker som følge av den litt mindre størrelsen.
  • Vekstområde: Denne melonen dyrkes mest i Gansu-provinsen i Kina.

 

Crenshaw

 

  • Beskrivelse: For noen ligner Crenshaw-melonen slående på en ananas uten „pels." De er vanligvis gulgrønne og kan veie opptil 10 pund.
  • Smak: Kjøttet kan være „veldig søtt med en lett krydret aroma."
  • Vekstområde: Crenshaw regnes som en av melonvariantene som antas å ha sin opprinnelse i Midtøsten.

 

Casaba

 

  • Beskrivelse: Disse melonene kan kjennes igjen på sitt tydelige, rynkete skall. 
  • Smak: Casaba-melonen er kjent for å være svært saftig, søt og til tider „kremete."
  • Vekstområde: Opprinnelig fra Persia, ble casaba-melonen importert til USA fra Kasaba i Tyrkia en gang på 1800-tallet.

 

Cantaloupe


Cantaloupe (nordamerikansk)

 

  • Beskrivelse: Cantaloupe er en av de mest dyrkede melonene i USA. I 2017 ble det produsert omtrent 14 millioner pund med cantaloupe. Deres skjellende, karakteristiske skall og oransje, søte kjøtt gjør dem til en favorittmelon. Det er en svært vanlig fruktplante.
  • Smak: Den amerikanske cantaloupe-melonen er kjent for å være musk-aktig og ikke altfor søt.
  • Vekstområde: Denne melonen kommer fra Afrika og India, men ble brakt til Amerika fra Armenia på sent 1800-tall. Cantaloupe trives også når de dyrkes i Karibia. 

 

Cantaloupe (europeisk)

 

  • Beskrivelse: Den europeiske varianten av cantaloupe ser tydelig annerledes ut enn den amerikanske versjonen på grunn av sitt grønne, linjede nettede skall. Den europeiske cantaloupen har sin opprinnelse i Persia og ble importert til Europa på 1400-tallet.
  • Smak: Smaksforskjellene mellom variantene er små, og hver av dem kan også egne seg godt til grilling eller koking.
    • Vekstområde: De dyrkes hovedsakelig i vest- og Sør-Europa.

 

Julemelon

 

  • Beskrivelse: Denne melonen kalles også ofte julegave-melon. Den har en tykk, limegrønn skall. Interessant nok holder den seg vanligvis i flere måneder i kjøleskapet.
  • Smak: Julemelonen har smak som honningmelonen.
  • Vekstområde: Den har sin opprinnelse i Spania, hvor den fortsatt dyrkes mye. I tillegg dyrkes den i California, Arizona og Sør-Amerika.

 

Armenian Cucumber

Armensk agurk

 

Armensk agurk

 

  • Beskrivelse: Denne melonen ser nesten ikke ut som en melon i det hele tatt! Som navnet antyder, ligner den sterkt på en agurk, men er mye lengre – noen ganger over tre fot. 
  • Smak: Smaken er veldig lik en agurk, men litt søtere.
  • Vekstområde: Den antas å stamme fra Egypt og dyrkes nå mye over hele Amerika.

 

Israel

 

  • Beskrivelse: Israel-melonen er nært beslektet med Crenshaw- og Bailan-melonene. Den har glatt skall, hvitt kjøtt og er på størrelse med en cantaloupe.
  • Smak: Denne melonen regnes som en „rask" melon fordi den modnes på ranken på omtrent 70 dager. På grunn av dette har den en noe dempet, men fortsatt søt smak.
  • Vekstområde: Israel-melonen kan dyrkes i de fleste semi-aride områder.

 

Snap

 

  • Beskrivelse: På avstand kan snap-meloner nesten se ut som brødstykker. De har en lysere oransje, nesten tan-farge. Generelt varierer de fra 5-7 tommer i diameter. 
  • Smak: Snap-meloner kan være for bitre og "melne" til å spises alene. De kan blandes med sukker eller andre meloner for å fremheve deres klare, blomsteraktige smaker.
  • Vekstområde: Som mange andre muskmelon-varianter dyrkes snap-meloner mest vanlig i Europa og Amerika.

 

Honey Globe

 

  • Beskrivelse: Honey globe-meloner kan kjennes igjen på sin hvite skall og lysegrønne fruktkjøtt. De ligner på honeydew eller bailan-meloner.
  • Smak: Denne melonen er faktisk en kryssing mellom honeydew og bailan-relaterte, så smaken er en hybrid av de to.
  • Vekstområde: Også opprinnelig fra Persia, dyrkes denne melonen regelmessig i Vest-Europa og USA.

 

Ananas

 

  • Beskrivelse: Denne melonen er en "familiearv" som går tilbake til midten av 1800-tallet. Vinstokkene produserer vanligvis 2-3 frukter som hver veier omtrent fem pund.
  • Vekstområde: Disse vokser best i varme vekstforhold, spesielt i Sør-Italia.

 

Sprite

 

  • Beskrivelse: Sprite-melonen er en av de mindre melonene på denne listen. Den vokser til omtrent størrelsen på en grapefrukt og veier rundt et pund. Den er vanligvis en skarp hvit farge med middels netting på skallet.
  • Smak: Fruktkjøttet er så søtt at det ofte spises som dessert.
  • Vekstområde: Den stammer fra Japan, og dyrkes fortsatt mest der.
    Persian melon

    Persisk melon

     

Persian

 

  • Beskrivelse: Også kjent som Odessa-meloner, denne sorten av C. melo har formen til en klassisk gresskar: avlang. Den er uten ribber og har vanligvis grønnlig skall med dypt oransje fruktkjøtt.
  • Smak: Persiske meloner smaker likt som cantaloupe, men på grunn av sin større størrelse er de merkbart mindre søte.
  • Vekstområde: Som navnet antyder, stammer de fra Persia, men dyrkes nå over hele Europa og Nord-Amerika, om enn mindre vanlig enn andre meloner.

 

Caravelle

 

  • Beskrivelse: Disse melonene er en hybrid utviklet for å bruke mindre vann. De ligner visuelt på cantaloupe, men er litt mindre og har mindre livlig oransje fruktkjøtt.
  • Smak: Caravelle-meloner er fastere enn vintermeloner, men har en lignende smak.
  • Vekstområde: Som cantaloupe dyrkes caravelle i varme, semi-ørkenlignende klimaer som Oklahoma og Nord-Texas.

 

Korean

 

  • Beskrivelse: Dette er en av de få melonene som kan spises hele. Den koreanske melonens tynne, gule skall og små frø gjør dette mulig. Det finnes mange varianter som varierer fra runde til avlange.
  • Smak: Denne asiatiske melonen er betydelig mindre søt enn europeiske varianter og smaker mer som en agurk.
    • Vekstområde: Den koreanske melonen dyrkes vanligvis i Øst-Asia, inkludert Vietnam.

 

Saticoy

 

  • Beskrivelse: Saticoy-melonen er relativt ung – den ble først utviklet på midten av 1980-tallet. Opprinnelig fra California, ser denne melonen nesten ut som en cantaloupe. Forskjellen er at saticoy er mer tørketolerant.
  • Smak: Disse melonene smaker likt som cantaloupe, men er litt mindre søte.
  • Vekstområde: Foreldremelonen stammer fra Persia, men saticoy ble utviklet i California.

 

Charentais

 

  • Beskrivelse: En annen gammel sort, charentais er vanligvis ganske kostbar. Berømt for sin nesten perfekt runde form, har charentais-melonene netting som ligner på cantaloupe.
  • Smak: Disse melonene er kjent for å ha en mer raffinert smak enn cantaloupe. De inneholder litt mindre sukker og er vanligvis litt mer syrlige.
  • Vekstområde: Charentais-meloner tåler kaldere temperaturer og er derfor dyrket i Colorado og Dakotastatene samt Vest-Europa.

 

Hami

 

  • Beskrivelse: Også kjent som kinesisk melon eller snømelon, er hami-meloner vanligvis lysegule med grønne striper. 
  • Smak: Hami-meloner har en ekstremt "sprø" søt smak, lik noen epler.
  • Vekstområde: Selv om disse melonene kan dyrkes over hele verden, finnes mer enn 100 varianter i fastlands-Kina.

 

Rocky

 

  • Beskrivelse: Disse er også kjent som rocky sweet melons eller rocky ford melons. Skallet deres er brun-grønt, og de er ganske små, med en gjennomsnittsstørrelse på 3-5 tommer.
  • Smak: Rocky-meloner er klassiske søte meloner og serveres vanligvis ferske og modne.
  • Vekstområde: Typisk for nettingkantaloupe, vokser Rocky-meloner godt i varme, semi-aride klimaer som Colorado og Vest-Texas.

 

Golden Langkawi

 

  • Beskrivelse: I utseende ligner golden langkawi veldig på canary-melonen. Den har lysegult skall og mykt, hvitt fruktkjøtt.
  • Smak: Denne melonen er litt søtere enn canary-melonen og honeydew-melonen.
  • Vekstområde: Navnet stammer fra byen hvor den dyrkes mest, Langkawi, Malaysia.
    Galia melon

    Galia-melon

     

     

Galia

 

  • Beskrivelse: Galia-melonen er en ekte kryssing. Den ligner en stor appelsin eller sitron, har tekstur som en cantaloupe og har fruktkjøttet til en honeydew. Melonen er en krysning mellom to andre muskmelon-varianter.
  • Smak: Galia-smak er en kompleks kombinasjon av cantaloupe og honeydew. 
  • Vekstområde: Disse melonene har vanligvis bare vært i stand til å vokse i nokså tørre klima, men på tidlig 2000-tall ble de tilpasset for å vokse i det sørlige USA.

 

Autumn Sweet Melon

 

  • Beskrivelse: Autumn sweet melon er en liten, gullgul melon. Den veier vanligvis opptil fire pund. Den kan også kjennes igjen på sitt hvite fruktkjøtt.
  • Smak: Denne melonen har en distinkt vannaktig-søt smak.
  • Vekstområde: Som honeydew, vokser denne melonen best i semi-aride forhold.

 

Sky Rocket

 

  • Beskrivelse: Denne melonen ligner visuelt honeydew, men har mye hardere skall. Den har også brun hud med off-white fruktkjøtt.
  • Smak: Smaken er lik honeydew, men teksturen er mye grovere og mer seig.
  • Vekstområde: Sky rocket er relativt uvanlig, men dyrkes i Sør-Europa og Amerika.

 

Jade Dew

 

  • Beskrivelse: Jade dew-melonene er vanligvis hvitaktige i fargen. Når de utsettes for solen, kan skallet bli mørkegrønt. Fruktkjøttet er en matt grønn farge. 
  • Smak: Jade dew er noe unik ved at fruktkjøttet er litt "knasende."
  • Vekstområde: Denne krysningen oppsto i Sørøst-Asia, men dyrkes nå over hele Amerika.

 

Canary melon

Canary-melon

 

Canary

 

  • Beskrivelse: Canary-melonen er et annet merkelig eksemplar. Skallet på frukten er en livlig oransje farge, og fruktkjøttet er vanligvis klart hvitt. Navnet skal angivelig stamme fra fargen på skallet og dens likhet til fuglen.
  • Smak: Canary-melonen smaker litt mer syrlig enn en honeydew, og fruktkjøttet har konsistensen til en myk pære.
  • Vekstområde: Denne melonen vokser godt i Asia, Nord-Afrika og Amerika.

 

Golden Prize

 

  • Beskrivelse: Golden prize ligner visuelt på canary og golden Langkawi-melonene. Vanligvis er fruktkjøttet oransje og veldig mykt.
  • Smak: I motsetning til noen meloner blir golden prize søtere jo lenger den ligger i romtemperatur. 1-2 uker ved full modning kan gi den fyldigste smaken.
  • Vekstområde: Golden prize er ganske tørketolerant, og den kan dyrkes i ørkenen sør i USA.

 

Ten Me

 

  • Beskrivelse: Ten me-melonen er en annen dyr japansk melon. Den kan ha grønt eller gul-hvitt skall. Fruktkjøttet er vanligvis fast og off-white.
  • Smak: Disse melonene kan noen ganger koste over 100 dollar, selv for bulkete og ufullkomne frukter. Den høye prisen skyldes deres angivelige sødme og sprø smak.
  • Vekstområde: Selv om det er en berømt japansk melon, dyrkes ten me også i andre deler av Asia og rundt om i verden.

 

New Century

 

  • Beskrivelse: New century-melonen ligner veldig på sin kinesiske motpart: hami-melonen. Den er vanligvis avlang og litt mindre enn hami, vanligvis rundt 3-4 pund.
  • Smak: Den avlange formen gir ofte forskjellige smaksprofiler i sentrum og nær skallet, der sentrum er mer smakfullt og sprøtt.
  • Vekstområde: Den new century ble opprinnelig dyrket i Kina, men kan dyrkes i de fleste semi-aride områder.

 

Banana

 

  • Beskrivelse: Denne familiearv-melonen har fått navnet sitt fra sin distinkte bananform og farge. Den kan nå en vekt på omtrent 5 pund.
  • Smak: Banana-melonen er oppkalt etter utseendet, ikke smaken. Den er generelt en av de søtere muskmelon-variantene. 
  • Vekstområde: Denne hardføre melonen kan dyrkes i de fleste regioner i USA.

 

Yubari King

Yubari King

 

Yubari King

 

  • Beskrivelse: Yubaris kan være de dyreste melonene på denne listen. De er kjent for sin perfekte sfæriske form. I 2017 ble et par av dem solgt for 26 000 dollar.
  • Smak: Ikke mange har smakt, eller engang sett, Yubari kings. Deres smak sies å være sukkersøt og saftig.
  • Vokseregion: Yubari King dyrkes kun i Yūbari, Hokkaido, Japan.

 

Kamuflasje

 

  • Beskrivelse: Også kjent som ”froskehudmelon,” denne muskamelonen ”skjuler” seg blant vannmelonene med sin mørke, grønne, flekkete skall.
  • Smak: Kamuflasjemelon smaker noe likt vannmelon, men har en mer konsentrert smak.
  • Vokseregion: Skallet på kamuflasjemelon er ganske tynt, så de blir vanligvis spist i nærheten av hvor de dyrkes: Vestlige USA og Europa.

 

Crane

 

  • Beskrivelse: Richard Hope Crane utviklet crane-melonen tidlig på 1900-tallet i Santa Rosa, California. Melonen er omtrent på størrelse med cantaloupe, men har glatt skall og flekkete grønne og blekgule mønstre.
  • Smak: Crane-melonen tåler ikke lang transport da den råtner raskt. Når den er moden, er smaken svært søt og ganske myk.
  • Vokseregion: Den dyrkes og selges kun på Crane Melon Barn i Santa Rosa, California.

 

Sugar

 

  • Beskrivelse: Også kjent som sukkerkyss-melon, er sukker-melonen som en mindre, mer sfærisk kusine til cantaloupe. Bortsett fra størrelsen, er det tydeligste kjennetegnet vanligvis det strammere nettingmønsteret på sukker-melonen.
  • Smak: Den mindre størrelsen konsentrerer vanligvis smaken av sukker-melonen. Som man kan forvente, er den ganske søt.
  • Vokseregion: I motsetning til mange meloner, kan sukker-meloner vokse ganske bra i ikke-ørkenaktige klimaer som Oregon og sørlige Washington.

 

Tiger/Tigger

 

  • Beskrivelse: Denne melonen er lett gjenkjennelig med sitt stripete ”tiger”-skall. De vokser opp til omtrent 5 kilo, men er så tette at de vanligvis kan passe i håndflaten din.
  • Smak: Kjøttet er veldig søtt og fast.
  • Vokseregion: Tiger-meloner er tørkeresistente, så de kan vokse i Sør-Europa og Amerika.

 

Vert Grimpant

 

  • Beskrivelse: Også kjent som ”grønn klatrende melon,” er verts typer meloner som vokser svært godt på espalier. De har grønt flekkete skall og kan veie flere kilo.
  • Smak: Vert kan være en vanskelig melon å plukke på riktig modningstid. Den er ikke i nærheten så søt som andre muskameloner, og kan til og med smake bittert om den plukkes for tidlig eller for sent.
  • Vokseregion: Vert er en fransk kultursort, men dyrkes nå over hele verden.

 

Andre Cucumis

 

Utenfor C. melo, finnes det flere andre bemerkelsesverdige Cucumis-arter.


Agurk – Cucumis sativus

 

  • Beskrivelse: Selv om den teknisk sett ikke er en melon, deler den klassiske agurken mange egenskaper. Kjøttet er vanligvis off-white og grønt, og skallet er som regel dyp grønn.
  • Smak: Mange klassiske meloner deler deler av agurksmak-profilen: vannaktig, sprø og mildt søt.
  • Vokseregion: Det finnes mange varianter av agurk som vokser i ørkenklimaer som Arizona, og våte klimaer som Argentina.

 

Horned Melon - Cucumis metuliferus

Horned Melon – Cucumis metuliferus

 

Horned Melon – Cucumis metuliferus

 

  • Beskrivelse: Også kjent som kiwano, er horned melon en av de mest spesielle fruktene på listen vår. Den lille, gule kroppen er dekket av små pigger, og kjøttet er elektrisk grønt.
  • Smak: Horned melon kalles også noen ganger ”gelémelon”. Kjøttet er veldig søtt og har en seig smak.
  • Vokseregion: Frukten stammer fra Afrika, men har siden blitt spredd til markeder over hele verden.


Maronagurk –
Cucumis anguria

 

  • Beskrivelse: Disse melonene er en annen melon/agurk-hybrid. Mens mange søte sylteagurker er laget av C. anguira, er det rå fruktkjøttet i mange varianter mer melonaktig.
  • Smak: Mange av variantene av maronagurk er syrlige og jordaktige, men noen er søte og sprø.
  • Vokseregion: Maronagurker er bare hjemhørende i Afrika, men dyrkes nå i mesteparten av verden.


Ikke-
Cucumis melon

 

Selv om antallet arter er lavere, finnes det slekter utenfor cucumis som har meloner som er like interessante, smakfulle og unike.


Winter – Benincasa hispida

 

  • Beskrivelse: også kjent som askegresskar eller hvit gresskar, denne varianten av melon spises ofte mer som en grønnsak enn som frukt. Den er eneste medlem av slekten Benincasa.
  • Smak: Vintermelon har blitt beskrevet som en smak mellom gresskar og honningmelon.
  • Vokseregion: Flere varianter av vintermelon finnes, og de kan vokse fra Florida til Spania.

 

Cucamelon

Cucamelon – Melothria scabra

 

Cucamelon – Melothria scabra

 

  • Beskrivelse: Også kjent som musemeloner, er disse fruktene nesten som små godteri. De vokser til størrelsen av druer og ligner på miniatyr-vannmeloner.
  • Smak: De er ikke i nærheten så søte som størrelsen skulle tilsi. Cucamelon smaker vanligvis som svakt søte agurker.
  • Vokseregion: Cucamelon er innfødt i Mexico, men mye av avlingen dyrkes nå i California.


Gac Melon –
Momordica cochinchinensis

 

  • Beskrivelse: Gac-melonen har et beskjedent ytre med brunt og oransje skall dekket av små pigger og groper. Når den deles, er kjøttet skarpt rosa og rødt. De vokser vanligvis til størrelse som en softball.
  • Smak: Gac har en... interessant smak. Smaken er en blanding mellom avokado og cantaloupe.
  • Vokseregion: Gac dyrkes hovedsakelig i Sørøst-Asia og Nord-Australia.


Torngresskar –
Momordica dioica

 

  • Beskrivelse: Også kjent som bustete balsampære, taggete carolaho, er torngresskar visuelt lik gac- og horned-melonene. Den er på størrelse med en golfball og skallet er vanligvis grønt.
  • Smak: Torngresskar er et annet eksempel på en melon som er veldig sensitiv på tidspunkt for plukking. Når den plukkes til rett tid, er torngresskar syrlige og smaker som agurk.
  • Vokseregion: M. dioica er hjemmehørende i India, hvor den fortsatt dyrkes mye.


Casabanana –
Sicana odorifera

 

  • Beskrivelse: Også kjent som sikana eller puttigel, er casabanana en annen melon utenfor C. melo. Skallet kan ha flere farger, men kjøttet er vanligvis gultoransje.
  • Smak: Smaken er et sted mellom en klassisk melon og en mer stivelsesrik grønnsak.
  • Vokseregion: Denne melonen er hjemmehørende i Sør-Amerika.


Pepino –
Solanum muricatum

 

  • Beskrivelse: Teknisk sett er Pepino (søt agurk) ikke en melon. Den tilhører ikke gurkefamilien, Cucurbitaceae. Den er ikke engang i samme orden som meloner. Likevel behandles den kulinarisk som en melon. De ligner honningmelon og har glatt, flekkete skall.