Betennelse er viktig. Det er et fenomen som hjelper kroppen med å reparere skadet vev. Det hjelper kroppen med å bekjempe fremmede inntrengere som bakterier og sopp. Uten betennelse ville vi ikke overlevd lenge. 

Men betennelse kan også forårsake alvorlige problemer. Kronisk betennelse kan over tid føre til noen virkelig alvorlige sykdommer. Dette inkluderer visse typer kreft og leddgikt. Symptomer på kronisk betennelse inkluderer tretthet, munnsår, brystsmerter, magesmerter, feber, utslett og leddsmerter.

Kanskje opplever du betennelse som følge av en hagearbeidsskade. Kanskje du er opprørt etter en episode av Game of Thrones. Kanskje du ønsker å forhindre kronisk betennelse i løpet av livet ditt. Uansett, å finne måter å dempe kroppens immunrespons på er en viktig del av å holde seg frisk. Drikk mye vann. Fjern unødvendige stressfaktorer. Spis frukt og grønnsaker. Dette er alle gode steder å starte. I tillegg finnes det urter du kan innlemme i din daglige rutine som også vil hjelpe. Nedenfor er 5 flotte antiinflammatoriske urter du bør kjenne til:

 

 

Gurkemeie

 

Som det viser seg, er gurkemeie (krydderet som gir mange karrier deres livlige farge) en magisk plante. Gurkemeie inneholder stoffet curcumin som er viktig fordi det er en kjemisk forbindelse med svært sterke antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper.

Dessverre kan curcumin være vanskelig for kroppen å absorbere. Hvis du tar et gurkemeietilskudd, prøv å svelge et par pepperkorn også. Pepperkorn kan hjelpe kroppen med å absorbere gurkemeien. Det er også et fint eksempel på hvordan visse krydder som smaker godt sammen, også fungerer i tandem for helsemessige fordeler.

Vurder å lage en gylden melkte, spesielt hvis du bekjemper en forkjølelse. Tilsett en kopp kokosmelk, ½ teskje gurkemeie, en klype pepper og litt revet ingefær i en liten kjele på komfyren. Varm opp og rør blandingen i ca. 15 minutter, men la den ikke koke. Hvis du ønsker litt sødme, tilsett litt honning etter oppvarming. Voila! En deilig te med en av de kraftigste antiinflammatoriske urtene. Den smaker godt uansett årstid.

 

 

 

Ingefær

 

Ingefær er fullpakket med kraftige forbindelser og næringsstoffer som kan hjelpe med en rekke helseproblemer og påvirke både kroppen og hjernen din positivt. En blomstrende plante opprinnelig fra Kina, ingefær er nært beslektet med gurkemeie og har blitt brukt i tradisjonell medisin i tusenvis av år. Enten den er fersk, tørket, pulverisert eller juice, vil ingefær sannsynligvis hjelpe kroppen din med ulike plager.

Gingerol, en bioaktiv forbindelse funnet i roten, står for mange av ingefærens medisinske egenskaper, og gjør ingefær til en sterk antioksidant og antiinflammatorisk urt. I en kontrollert studie med 247 personer med osteoporose i kneet, opplevde personene som tok ingefærekstrakt mindre smerte og trengte mindre smertestillende. Det finnes også studier som viser at når ingefær ble brukt som en topisk salve, hjalp det med å redusere smerte og stivhet hos pasientene.

 

 

 

Grønn te

 

Grønn te lages fra Camellia sinenses planten. Når det gjelder kroppens inflammatoriske respons på skade eller infeksjon, har vitenskapelige studier vist at denne planten, og den grønne teen den pakkes i, er en effektiv antiinflammatorisk urt når den inntas.

Det finnes flere varianter av grønn te. Tebladene varierer mye avhengig av hvor de vokser, sorten og sesongen planten høstes i.

En av de mest betydningsfulle forbindelsene i grønn te er Epigallocatechin Gallate eller EGCG. Den hemmer kolesterol og inflammatoriske markører for å fremme kardiovaskulær helse og bekjempe metabolske sykdommer.

 

 

 

Rosmarin

 

I tillegg til at rosmarin er en av de best luktende plantene på planeten, er den også en antiinflammatorisk urt. Som medlem av myntefamilien er rosmarin hjemmehørende i Middelhavsregionen. Den er en flerårig plante og også en god kilde til jern, kalsium og vitamin B-6.

Bruken av rosmarin er gammel. Rosmarin er effektiv i teer, vasker, pastaer og som pulverisert ekstrakt. Som en antiinflammatorisk urt kan rosmarin lindre muskelsmerter, forbedre hukommelsen og styrke helse og sirkulasjon. Rosmarin smaker også godt når det kokes inn i en potetrett.

 

 

 

Katteklør

 

En tropisk klatreplante som finnes i regnskogene i Mellom- og Sør-Amerika, har katteklør tornete greiner som likner en kats klo – derav navnet. De tidligste kjente bruksområdene for katteklør dateres tilbake til Inkakulturen. Foreløpig finnes det ingen entydig vitenskapelig dokumentasjon som støtter helsefordelene. Likevel finnes det mye folkelig kunnskap og tradisjonelle remedier basert på plantens antiinflammatoriske krefter. Historisk (og fortsatt) bruker homeopater og tradisjonelle healere katteklør for å bekjempe betennelser, virusinfeksjoner, leddgikt og hemorroider for å nevne noen.

Har du brukt urter for å bekjempe betennelser? Hvordan var din erfaring? Kommenter gjerne nedenfor.