La inflamación es importante. Es un fenómeno que ayuda al cuerpo a reparar tejidos dañados. Ayuda al cuerpo a combatir invasores externos como bacterias y hongos. Sin inflamación, no duraríamos mucho.
Pero la inflamación también puede causar problemas graves. La inflamación crónica puede conducir a enfermedades realmente serias con el tiempo. Esto incluye ciertos tipos de cáncer y artritis. Los síntomas de la inflamación crónica incluyen fatiga, llagas en la boca, dolor en el pecho, dolor abdominal, fiebre, erupciones y dolor articular.
Quizás estés experimentando inflamación por una lesión de jardinería. Tal vez estés impactado por un episodio de Game of Thrones. Quizás quieras prevenir la inflamación crónica a lo largo de tu vida. Sea cual sea el caso, encontrar maneras de calmar la respuesta inmune de tu cuerpo es una parte importante para mantenerse saludable. Beber mucha agua. Eliminar factores estresantes innecesarios. Comer frutas y verduras. Estos son todos buenos puntos para empezar. Además, hay hierbas que puedes incorporar a tu rutina diaria que también ayudarán. A continuación, 5 grandes hierbas antiinflamatorias para conocer:

Cúrcuma
Resulta que la cúrcuma (la especia que le da a muchos curris su vibrante color) es una planta mágica. La cúrcuma contiene el compuesto curcumina que es importante porque es un compuesto químico con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes extremadamente altas.
Desafortunadamente, la curcumina puede ser difícil para el cuerpo para absorberla. Si tomas un suplemento de cúrcuma, intenta tragar un par de granos de pimienta también. La pimienta puede ayudar al cuerpo a absorber la cúrcuma. También es un buen ejemplo de cómo ciertas especias que saben bien juntas, además trabajan en conjunto para beneficios de salud.
Considera hacer un té de leche dorada, especialmente si estás combatiendo un resfriado. Agrega una taza de leche de coco, ½ cucharadita de cúrcuma, una pizca de pimienta y un poco de jengibre rallado en una olla pequeña sobre la estufa. Calienta y revuelve la mezcla durante unos 15 minutos, pero no dejes que hierva. Si deseas un poco de dulzura, añade miel después de calentar. ¡Voilà! Un delicioso té que presenta una de las hierbas antiinflamatorias más poderosas. Sabe genial sin importar la temporada.

Jengibre
El jengibre está lleno de compuestos y nutrientes poderosos que pueden ayudar con una amplia variedad de problemas de salud y afectar positivamente tanto tu cuerpo como tu cerebro. Planta con flores nativa de China, el jengibre está estrechamente relacionado con la cúrcuma y ha sido usado en la medicina tradicional por miles de años. Ya sea fresco, seco, en polvo o en jugo, el jengibre probablemente ayudará a tu cuerpo, cualquiera sea el malestar.
Responsable de muchas de las propiedades medicinales del jengibre es el gingerol, un compuesto bioactivo encontrado en la raíz que hace que el jengibre sea una hierba antioxidante y antiinflamatoria fuerte. En un estudio controlado con 247 personas que sufrían osteoporosis de rodilla, las personas que tomaron extracto de jengibre experimentaron menos dolor y necesitaron menos medicación para el dolor. También hay estudios que mostraron que cuando el jengibre se aplicó en ungüento tópico, ayudó a reducir el dolor y la rigidez en pacientes.
Té Verde
El té verde se hace de la planta Camellia sinenses . Cuando se trata de las respuestas inflamatorias del cuerpo a una lesión o infección, los estudios científicos han demostrado que esta planta, y el té verde en que se procesa, es una hierba antiinflamatoria eficaz cuando se ingiere.
Existen varias variedades de té verde. Las hojas de té varían mucho dependiendo de dónde crecen, su variedad y la temporada en que se cosecha la planta.
Uno de los compuestos más significativos del té verde es Epigalocatequina galato o EGCG. Inhibe el colesterol y marcadores inflamatorios para promover la salud cardiovascular y combatir enfermedades metabólicas.

Romero
Además de ser una de las plantas con mejor aroma en el planeta, el romero también es una hierba antiinflamatoria. Miembro de la familia de la menta, el romero es originario de la región mediterránea. Es una planta perenne que también es una buena fuente de hierro, calcio y vitamina B-6.
Su uso es antiguo. El romero resultará efectivo en tés, lavados, pastas y como extracto en polvo. Como hierba antiinflamatoria, el romero puede aliviar el dolor muscular, mejorar tu memoria y aumentar tu salud y circulación. El romero también sabe muy bien cuando se cocina en un plato de papas.

Imagen por Dick Culbert
Uña de Gato
Una enredadera tropical que se encuentra en las selvas lluviosas de América Central y del Sur, las espinas de la uña de gato se asemejan a las de un gato — de ahí el nombre. Los primeros ejemplos que tenemos del uso de la uña de gato datan de la civilización Inca. Por ahora, no hay evidencia científica concluyente que respalde las afirmaciones de salud. Aun así, hay mucho conocimiento popular y remedios basados en los poderes antiinflamatorios de la planta. Históricamente (y actualmente) los practicantes de medicina homeopática y tradicional usan la uña de gato para combatir inflamación, infecciones virales, artritis y hemorroides, por nombrar algunos.
¿Has usado hierbas para combatir la inflamación? ¿Cuál fue tu experiencia al hacerlo? Siéntete libre de comentar abajo.


