Inflammation er vigtigt. Det er et fænomen, der hjælper kroppen med at reparere beskadiget væv. Det hjælper kroppen med at bekæmpe fremmede angribere som bakterier og svampe. Uden inflammation ville vi ikke holde længe.
Men inflammation kan også forårsage alvorlige problemer. Kronisk inflammation kan med tiden føre til nogle virkelig alvorlige sygdomme. Dette inkluderer visse typer kræft og gigt. Symptomer på kronisk inflammation inkluderer træthed, mundsår, brystsmerter, mavesmerter, feber, udslæt og ledsmerter.
Måske oplever du inflammation fra en haveulykke. Måske er du påvirket af en episode af Game of Thrones. Måske ønsker du at forebygge kronisk inflammation gennem hele dit liv. Uanset hvad, er det vigtigt at finde måder at nedkøle kroppens immunrespons på for at bevare sundheden. Drik rigeligt med vand. Eliminer unødvendige stressfaktorer. Spis frugt og grøntsager. Det er alle gode steder at starte. Derudover er der urter, du kan inkorporere i din daglige rutine, som også vil hjælpe. Nedenfor er 5 fantastiske antiinflammatoriske urter, du bør kende:

Gurkemeje
Som det viser sig, er gurkemeje (krydderiet der giver mange karryretter deres livlige farve) en magisk plante. Gurkemeje indeholder stoffet curcumin, som er vigtigt, fordi det er en kemisk forbindelse med ekstremt stærke antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber.
Desværre kan curcumin være vanskelig for kroppen at optage. Hvis du tager et gurkemeje-tilskud, så prøv også at sluge et par peberkorn. Peberkorn kan hjælpe kroppen med at optage gurkemeje. Det er også et fint eksempel på, hvordan visse krydderier, der smager godt sammen, også kan arbejde sammen og give sundhedsmæssige fordele.
Overvej at lave en gylden mælk, især hvis du kæmper mod en forkølelse. Tilsæt en kop kokosmælk, ½ teske gurkemeje, et nip peber og lidt revet ingefær i en lille gryde over komfuret. Varm og rør rundt i blandingen i cirka 15 minutter, men lad den ikke koge. Hvis du ønsker lidt sødme, kan du tilsætte honning efter opvarmning. Voilà! En lækker te med en af de mest kraftfulde antiinflammatoriske urter. Den smager godt uanset årstiden.

Ingefær
Ingefær er fyldt med kraftige forbindelser og næringsstoffer, der kan hjælpe med en bred vifte af sundhedsproblemer og positivt påvirke både din krop og hjerne. En blomstrende plante, der er hjemmehørende i Kina, er ingefær nært beslægtet med gurkemeje og har været brugt i traditionel medicin i tusinder af år. Uanset om den er frisk, tørret, pulveriseret eller presset, vil ingefær sandsynligvis hjælpe din krop, uanset hvilket problem du har.
Ansvarlig for mange af ingefærens medicinske egenskaber er gingerol, en bioaktiv forbindelse i roden, som gør ingefær til en stærk antioxidant og antiinflammatorisk urt. I en kontrolleret undersøgelse med 247 personer med knogleskørhed i knæet oplevede de, der tog ingefæreekstrakt, mindre smerte og havde behov for mindre smertestillende medicin. Der er også studier, der viste, at når ingefær blev brugt som en topisk salve, hjalp det med at reducere smerte og stivhed hos patienter.
Grøn Te
Grøn te er lavet af planten Camellia sinenses. Når det kommer til kroppens inflammatoriske reaktioner på skade eller infektion, har videnskabelige undersøgelser vist, at denne plante og den grønne te, den fremstilles til, er en effektiv antiinflammatorisk urt, når den indtages.
Der findes flere varianter af grøn te. Te-bladene varierer meget afhængig af, hvor de vokser, sorten, og hvilken sæson planten høstes i.
En af de mest markante forbindelser i grøn te er Epigallocatechin Gallate eller EGCG. Den hæmmer kolesterol og inflammatoriske markører for at fremme hjerte-kar-sundhed og bekæmpe metaboliske sygdomme.

Rosmarin
Udover at rosmarin er en af de bedstduftende planter på jorden, er det også en antiinflammatorisk urt. Rosmarin er medlem af myntefamilien og er hjemmehørende i Middelhavsregionen. Det er en flerårig plante, som også er en god kilde til jern, calcium og vitamin B6.
Dens anvendelse er gammel. Rosmarin virker effektivt i te, vask, pastaer og som pulveriseret ekstrakt. Som en antiinflammatorisk urt kan rosmarin lindre muskelsmerter, forbedre din hukommelse og øge dit helbred og din cirkulation. Rosmarin smager også fantastisk, når det bruges i en kartoffelret.

Billede af Dick Culbert
Katteklo
En tropisk slyngplante, der findes i regnskovene i Central- og Sydamerika, ligner katteklos tornede grene en kats kløer – deraf navnet. De tidligste eksempler vi har på brug af Katteklo stammer fra Inkariget. Indtil videre er der ingen afgørende videnskabelige beviser, der understøtter sundhedspåstandene. Alligevel findes der masser af folkelig viden og midler baseret på plantens antiinflammatoriske egenskaber. Historisk (og i dag) bruger homøopatiske og traditionelle helbredere katteklo til at bekæmpe inflammation, virusinfektioner, gigt og hæmorider for blot at nævne nogle få.
Har du brugt urter til at bekæmpe inflammation? Hvordan var din oplevelse med det? Du er velkommen til at kommentere nedenfor.


