炎症非常重要。它是一种帮助身体修复受损组织的现象。它帮助身体抵抗细菌和真菌等外来入侵者。没有炎症，我们无法存活太久。

但炎症也可能引起严重问题。慢性炎症会随着时间导致一些非常严重的疾病，包括某些类型的癌症和关节炎。 慢性炎症的症状包括疲劳、口腔溃疡、胸痛、腹痛、发热、皮疹和关节痛。

也许你正因园艺受伤而引发炎症。也许你刚看完一集权力的游戏而心情激动。也许你想预防终身慢性炎症。 无论情况如何，寻找方法来降低身体的免疫反应是保持健康的重要部分。多喝水，消除不必要的压力，吃水果和蔬菜，这些都是良好的开始。此外，还有一些草药可以纳入你的日常生活，帮助你抗炎。以下是5种极佳的抗炎草药：

 

 

姜黄

 

事实证明，姜黄（为许多咖喱提供鲜艳色彩的香料）是一种神奇的植物。姜黄含有化合物姜黄素，它是一种具有极强抗炎和抗氧化特性的化学物质，非常重要。

不幸的是，身体对姜黄素的吸收比较困难。如果服用姜黄补充剂，试着同时吞服几粒胡椒粒。胡椒能帮助身体吸收姜黄。这也是某些口味极佳的香料在健康效益上协同作用的一个有趣例子。

你可以试着做一杯金色牛奶茶，特别是在感冒时。将一杯椰奶、半茶匙姜黄、一小撮胡椒和少量磨碎的生姜加入小锅中加热并搅拌约15分钟，但不要煮沸。如果想要甜味，热好后可以加入一些蜂蜜。就是这么简单！这是一款味道极佳、功效强大的抗炎草药茶，无论哪个季节喝都很棒。

 

 

 

生姜

 

生姜富含强效化合物和营养素，可帮助解决多种健康问题，对身体和大脑都有积极影响。生姜是一种原产于中国的开花植物，与姜黄关系密切，数千年来一直用于传统医学。无论是新鲜、干燥、粉末还是榨汁，生姜几乎都能帮助你的身体应对各种疾病。

生姜的药用特性主要归功于其根部含有的生物活性化合物姜醇，使生姜成为一种强效的抗氧化和抗炎草药。在一项对247名膝关节骨质疏松症患者的对照研究中，服用生姜提取物的患者疼痛感减轻，所需止痛药也减少。还有研究显示，生姜作为局部软膏使用时，能够减轻患者的疼痛和僵硬。

 

 

 

绿茶

 

绿茶取自 山茶花属植物。关于身体对伤害或感染的炎症反应，科学研究表明该植物及其制成的绿茶，作为内服抗炎草药效果显著。

绿茶有多种不同品种，茶叶会因生长地区、品种和采收季节不同而有很大差异。

绿茶中最重要的化合物之一是表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）。它能抑制胆固醇和炎症标志物，促进心血管健康并对抗代谢性疾病。

 

 

 

迷迭香

 

除了迷迭香是地球上最芳香的植物之一之外，它还是一种抗炎草药。迷迭香属于薄荷科，原产于地中海地区，是多年生植物，还是铁、钙和维生素B6的良好来源。。

其用途源远流长。迷迭香在茶、冲洗液、膏剂及粉末提取物中均有效。作为抗炎草药，迷迭香可以缓解肌肉疼痛，改善记忆，促进健康和血液循环。烹饪土豆时加入迷迭香风味极佳。

 

 

 

猫爪藤

 

猫爪藤是一种生长于中美洲和南美洲热带雨林的藤本植物，其荆棘形似猫爪——因此得名。我们所知猫爪藤的最早使用可追溯到印加文明。到目前为止，尚无确凿的科学证据支持其健康功效，但民间知识和传统疗法广泛利用其抗炎能力。历史上（及至今）顺势疗法和传统治疗师用猫爪藤治疗炎症、病毒感染、关节炎和痔疮等疾病。

你是否使用过草药来对抗炎症？你的体验如何？欢迎在下方评论分享。