

Maranta arundinacea er en flerårig urteaktig plante som tilhører Marantaceae-familien. Det er ofte kjent som Arrowroot eller Arrowroot Starch. Planten er hjemmehørende i Sør-Amerika og er mye dyrket i Karibia, Afrika og Sørøst-Asia. Det er en populær stivelseskilde og brukes i matlaging og medisin.