Maranta arundinacea er en flerårig urteagtig plante, der tilhører familien Marantaceae. Det er almindeligvis kendt som Arrowroot eller Arrowroot Starch. Planten er hjemmehørende i Sydamerika og dyrkes bredt i Caribien, Afrika og Sydøstasien. Det er en populær stivelseskilde og bruges i madlavning og medicin.