
(Maranta arundinacea)

Arrowroot, West indian arrowroot, Indian arrowroot
Maranta arundinacea er en flerårig urteagtig plante, der tilhører familien Marantaceae. Det er almindeligvis kendt som Arrowroot eller Arrowroot Starch. Planten er hjemmehørende i Sydamerika og dyrkes bredt i Caribien, Afrika og Sydøstasien. Det er en populær stivelseskilde og bruges i madlavning og medicin.
24-36 tommer (60-90 cm)
Arrowroot foretrækker lyst, indirekte lys. Direkte sollys kan forårsage bladbrænding.
Arrowroot foretrækker høje luftfugtighedsniveauer på omkring 70-80%. Du kan øge luftfugtigheden ved at placere en luftfugter i nærheden eller ved at placere en bakke med vand i nærheden af planten.
Gød Arrowroot hver 2.-3. uge i vækstsæsonen med en afbalanceret gødning. Gød ikke i vintermånederne.
Beskær Arrowroot regelmæssigt for at fremme busket vækst og fjerne eventuelle gule eller beskadigede blade. Du kan også formere planten ved deling under beskæring.
Almindelige skadedyr for Arrowroot omfatter spindemider, melbugs og skælinsekter. Behandl med insekticid sæbe eller neemolie.
12-24 tommer (30-60 cm)
Hold jorden konstant fugtig, men ikke vandfyldt. Vand, når den øverste tomme af jorden føles tør at røre ved.
Arrowroot foretrækker temperaturer mellem 65-80°F (18-27°C). Undgå temperaturer under 60°F (15°C) og over 85°F (29°C).
Arrowroot kan dyrkes året rundt i tropiske klimaer. I koldere klimaer kan den dyrkes som en indendørs plante.
Arrowroot er forholdsvis let at dyrke, så længe du giver den de rette betingelser.
Arrowroot er ikke frosttolerant og er hårdfør i USDA zone 10-11.
Arrowroot blev brugt af det gamle Arawak-folk i Sydamerika til at trække toksiner ud fra forgiftede pilsår.