
(Maranta arundinacea)

Arrowroot, West indian arrowroot, Indian arrowroot
Maranta arundinacea er en flerårig urteaktig plante som tilhører Marantaceae-familien. Det er ofte kjent som Arrowroot eller Arrowroot Starch. Planten er hjemmehørende i Sør-Amerika og er mye dyrket i Karibia, Afrika og Sørøst-Asia. Det er en populær stivelseskilde og brukes i matlaging og medisin.
24–36 tommer (60–90 cm)
Arrowroot foretrekker sterkt, indirekte lys. Direkte sollys kan forårsake bladforbrenning.
Arrowroot foretrekker høye fuktighetsnivåer på rundt 70-80%. Du kan øke luftfuktigheten ved å plassere en luftfukter i nærheten eller ved å plassere et brett med vann i nærheten av planten.
Gjødsle Arrowroot hver 2.-3. uke i vekstsesongen med en balansert gjødsel. Ikke gjødsle i vintermånedene.
Beskjær Arrowroot regelmessig for å fremme busker vekst og for å fjerne eventuelle gule eller skadede blader. Du kan også forplante planten ved deling under beskjæring.
Vanlige skadedyr for Arrowroot inkluderer edderkoppmidd, melbugs og skjellinsekter. Behandle med insektmiddelsåpe eller neemolje.
12–24 tommer (30–60 cm)
Hold jorden konstant fuktig, men ikke vannfylt. Vann når den øverste tommen av jord føles tørr å ta på.
Arrowroot foretrekker temperaturer mellom 65-80 °F (18-27 °C). Unngå temperaturer under 15 °C (60 °F) og over 85 °F (29 °C).
Arrowroot kan dyrkes året rundt i tropisk klima. I kaldere klima kan den dyrkes som en innendørs plante.
Arrowroot er relativt lett å dyrke så lenge du gir den de rette forholdene.
Arrowroot er ikke frosttolerant og er hardfør i USDA-sonene 10-11.
Arrowroot ble brukt av det gamle Arawak-folket i Sør-Amerika for å trekke ut giftstoffer fra forgiftede pilsår.