
(Maranta arundinacea)

Arrowroot, West indian arrowroot, Indian arrowroot
Maranta arundinacea is een meerjarige kruidachtige plant die behoort tot de Marantaceae-familie. Het is algemeen bekend als Arrowroot of Arrowroot Starch. De plant komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en wordt veel gekweekt in het Caribisch gebied, Afrika en Zuidoost-Azië. Het is een populaire bron van zetmeel en wordt gebruikt in de keuken en in de geneeskunde.
24-36 inch (60-90 cm)
Arrowroot geeft de voorkeur aan helder, indirect licht. Direct zonlicht kan bladverbranding veroorzaken.
Arrowroot geeft de voorkeur aan een hoge luchtvochtigheid van rond de 70-80%. U kunt de luchtvochtigheid verhogen door een luchtbevochtiger in de buurt te plaatsen of door een bak met water in de buurt van de plant te plaatsen.
Bemest Arrowroot elke 2-3 weken tijdens het groeiseizoen met een uitgebalanceerde meststof. Tijdens de wintermaanden niet bemesten.
Snoei Arrowroot regelmatig om een meer bossige groei te bevorderen en gele of beschadigde bladeren te verwijderen. Je kunt de plant tijdens het snoeien ook per deling vermeerderen.
Veel voorkomende plagen voor Arrowroot zijn spintmijten, wolluizen en schaalinsecten. Behandel met insectendodende zeep of neemolie.
12-24 inch (30-60 cm)
Houd de grond constant vochtig maar niet drassig. Geef water als de bovenste centimeter grond droog aanvoelt.
Arrowroot geeft de voorkeur aan temperaturen tussen 65-80°F (18-27°C). Vermijd temperaturen onder 60°F (15°C) en boven 85°F (29°C).
Arrowroot kan het hele jaar door worden gekweekt in tropische klimaten. In koudere klimaten kan het als kamerplant worden gekweekt.
Arrowroot is relatief eenvoudig te kweken zolang je het de juiste omstandigheden biedt.
Arrowroot is niet vorstbestendig en winterhard in USDA zones 10-11.
Arrowroot werd door de oude Arawak-bevolking in Zuid-Amerika gebruikt om gifstoffen uit vergiftigde pijlwonden te halen.