Maranta arundinacea 是一种多年生草本植物，属于 Marantaceae 家族。它通常被称为竹芋或竹芋淀粉。该植物原产于南美洲，在加勒比海、非洲和东南亚广泛种植。它是一种流行的淀粉来源，用于烹饪和医药。