
(Satureja montana)

Winter savory, Mountain savory, Savory
サトゥレハモンタナは、ヨーロッパとアジアに自生する多年生草本植物種です。それはシソ科のメンバーであり、一般に冬の風味として知られています。それは木質の茎と色が濃い緑色の小さくて狭い葉を持っています。その花は白またはピンク色で、真夏に咲きます。
30 cm(12-24 インチ)
サトゥレハモンタナは完全な太陽を好みますが、部分的な日陰に耐えることができます。
この植物種は、低から中程度の湿度レベルを好みます。
生育期には月に一度、バランスの取れた肥料で植物を肥やす。
ふさふさした成長を促進し、枯れた枝や損傷した枝を取り除くために春に植物を剪定します。
サトゥレハモンタナは一般的に害虫や病気に耐性がありますが、クモダニ、アブラムシ、コナジラミの影響を受ける可能性があります。
6-12 インチ (15-30 cm)
定期的に植物に水をやるが、土壌が十分に排水されていることを確認してください。
サトゥレハモンタナは、60〜75°F(15〜24°C)の暖かい温度を好みます。
サトゥレハモンタナの成長期は春の終わりから初秋です。
サトゥレハモンタナは、成長と維持が比較的簡単です。
サトゥレハモンタナはUSDAゾーン5〜9で丈夫です。
サトゥレハモンタナは何世紀にもわたって料理用ハーブとして使用されており、肉、シチュー、野菜の風味付けによく使用されます。