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Pflanzenpflege

Winter savory

(Satureja montana)

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Auch bekannt als

Winter savory, Mountain savory, Savory

Über diese Pflanze

Satureja montana ist eine mehrjährige krautige Pflanzenart, die in Europa und Asien beheimatet ist. Es gehört zur Familie der Lamiaceae und ist allgemein als Winterbohnenkraut bekannt. Es hat einen holzigen Stiel und kleine, schmale Blätter, die dunkelgrün gefärbt sind. Die Blüten sind weiß oder rosa gefärbt und blühen im Hochsommer.

Pflegeanleitung

Größe im Freien

12-24 Zoll (30-60 cm)

Lichtbedarf

Satureja montana bevorzugt volle Sonne, verträgt aber Halbschatten.

Luftfeuchtigkeitsbedarf

Diese Pflanzenart bevorzugt eine niedrige bis mäßige Luftfeuchtigkeit.

Düngeplan

Düngen Sie die Pflanze während der Vegetationsperiode einmal im Monat mit einem ausgewogenen Dünger.

Schnittempfehlungen

Beschneiden Sie die Pflanze im Frühjahr, um das buschige Wachstum zu fördern und abgestorbene oder beschädigte Äste zu entfernen.

Häufige Schädlinge und Krankheiten

Satureja montana ist im Allgemeinen resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, kann jedoch von Spinnmilben, Blattläusen und Weißen Fliegen befallen werden.

Größe im Innenbereich

6-12 Zoll (15-30 cm)

Gießplan

Gießen Sie die Pflanze regelmäßig, aber achten Sie darauf, dass der Boden gut durchlässig ist.

Temperaturbereich

Satureja montana bevorzugt warme Temperaturen zwischen 15-24°C (60-75°F).

Wachstumssaison

Die Vegetationsperiode für Satureja montana ist vom späten Frühling bis zum frühen Herbst.

Schwierigkeitsgrad der Kultivierung

Satureja montana ist relativ einfach zu züchten und zu pflegen.

USDA-Winterhärtezonen

Satureja montana ist in den USDA-Zonen 5-9 winterhart.

Schon gewusst?

Satureja montana wird seit Jahrhunderten als Küchenkraut verwendet und wird oft zum Würzen von Fleisch, Eintöpfen und Gemüse verwendet.

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