
(Allium ursinum)

Wild garlic, Ramsons, Wood garlic, Bear's garlic
一般にラムソンまたはワイルドガーリックとして知られているネギウルシナムは、ヨーロッパとアジアに自生する球根状の多年生植物種です。それはアリウム属とアマリリス科のメンバーです。植物は高さ50 cm(20インチ)まで成長し、食用でニンニクのような風味が強い、広くて滑らかで明るい緑の葉を持っています。
最大 50 cm (20 インチ)
ラムソンは完全な日陰よりも部分的な日陰を好みますが、完全な太陽にも耐えることができます。
ラムソンは適度な湿度レベルを好みますが、乾燥した空気に耐えることができます。
ラムソンは施肥を必要としませんが、春にバランスの取れた肥料を軽く施用することで恩恵を受けることができます。
植物は剪定を必要としませんが、枯れ葉や花はその外観を改善するために取り除くことができます。
ラムソンは一般的に害虫や病気に耐性がありますが、タマネギのハエやさびの影響を受ける可能性があります。
該当なし
植物は、特に生育期には定期的な水やりが必要ですが、水をやりすぎてはいけません。
植物は、10〜20°C(50〜68°F)の最適範囲で、涼しい温度から中程度の温度を好みます。
ラムソンの成長期は冬の終わりから初夏です。
ラムソンは成長しやすく、最小限の注意で済みます。
ラムソンはUSDAゾーン3〜9では丈夫です。
ラムソンはヨーロッパ料理で人気があり、スープ、サラダ、肉料理の調味料としてよく使われます。それらはまた、その薬効成分で知られており、高血圧や呼吸器感染症を含むさまざまな病気の治療に何世紀にもわたって使用されてきました。