
(Allium ursinum)

Wild garlic, Ramsons, Wood garlic, Bear's garlic
Allium ursinum, allmänt känd som ramslök eller vild vitlök, är en lökformad flerårig växtart som är infödd i Europa och Asien. Det är en medlem av släktet Allium och familjen Amaryllidaceae. Växten blir upp till 50 cm (20 tum) lång och har breda, släta och ljusgröna blad som är ätbara och har en stark vitlöksliknande smak.
Upp till 50 cm (20 tum)
Ramslök föredrar halvskugga framför helskugga, men tål även full sol.
Ramslök föredrar måttliga luftfuktighetsnivåer, men tål torr luft.
Ramslök kräver ingen gödning, men kan dra nytta av en lätt applicering av en balanserad gödning på våren.
Plantan behöver inte beskäras, men döda löv och blommor kan tas bort för att förbättra dess utseende.
Ramslök är i allmänhet resistent mot skadedjur och sjukdomar, men kan påverkas av lökfluga och rost.
N/A
Växten behöver regelbunden vattning, särskilt under växtsäsongen, men bör inte övervattnas.
Växten föredrar svala till måttliga temperaturer, med ett optimalt intervall på 10-20°C (50-68°F).
Växtsäsongen för Ramslök är från senvintern till försommaren.
Ramslök är lätt att odla och kräver minimal skötsel.
Ramslök är härdig i USDA-zonerna 3-9.
Ramslök är populärt i det europeiska köket och används ofta i soppor, sallader och som smaksättare för kötträtter. De är också kända för sina medicinska egenskaper och har använts i århundraden för att behandla olika åkommor, inklusive högt blodtryck och luftvägsinfektioner.