
(Allium ursinum)

Wild garlic, Ramsons, Wood garlic, Bear's garlic
Allium ursinum, almindeligvis kendt som ramsløg eller vild hvidløg, er en løgformet flerårig planteart hjemmehørende i Europa og Asien. Det er et medlem af Allium-slægten og Amaryllidaceae-familien. Planten bliver op til 50 cm (20 tommer) høj og har brede, glatte og lysegrønne blade, der er spiselige og har en stærk hvidløgslignende smag.
Op til 50 cm (20 tommer)
Ramsløg foretrækker delvis skygge frem for fuld skygge, men kan også tåle fuld sol.
Ramsløg foretrækker moderate fugtighedsniveauer, men kan tåle tør luft.
Ramsløg kræver ikke gødning, men kan have gavn af en let udbringning af en balanceret gødning om foråret.
Planten kræver ikke beskæring, men døde blade og blomster kan fjernes for at forbedre dens udseende.
Ramsløg er generelt resistente over for skadedyr og sygdomme, men kan blive påvirket af løgflue og rust.
N/A
Planten har brug for regelmæssig vanding, især i vækstsæsonen, men bør ikke overvandes.
Planten foretrækker kølige til moderate temperaturer med et optimalt område på 10-20°C (50-68°F).
Vækstsæsonen for Ramsløg er fra sen vinter til forsommeren.
Ramsløg er nemme at dyrke og kræver minimal pleje.
Ramsløg er hårdføre i USDA zone 3-9.
Ramsløg er populære i det europæiske køkken og bruges ofte i supper, salater og som krydderi til kødretter. De er også kendt for deres medicinske egenskaber og er blevet brugt i århundreder til at behandle forskellige lidelser, herunder forhøjet blodtryk og luftvejsinfektioner.