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PlantSnap
Entretien des plantes
Oyster mushroom
(Pleurotus ostreatus)
Aussi connue sous le nom de
Oyster mushroom, Pearl oyster mushroom, Tree oyster
À propos de cette plante
Pleurotus ostreatus est une espèce de champignon comestible. C’est un champignon saprotrophe qui pousse naturellement sur les bûches de bois mortes et les souches. Le corps fructifère du champignon est en forme de coquille et sa couleur varie du gris clair au brun foncé.
Instructions d'entretien
Taille en extérieur
3-8 pouces (7,6-20,3 cm)
Besoins en lumière
Les pleurotes ont besoin de niveaux de lumière modérés à élevés, obtenant idéalement 6 à 8 heures de soleil indirect par jour. La lumière directe du soleil peut être nocive pour les champignons et doit être évitée.
Besoins en humidité
Les pleurotes ont besoin de niveaux d’humidité élevés, idéalement entre 80 et 90%. Cela peut être réalisé en vaporisant les champignons régulièrement ou en plaçant un humidificateur près de la zone de culture.
Programme de fertilisation
Les pleurotes n’ont pas besoin d’engrais, mais l’ajout d’un substrat riche en azote peut aider à augmenter les rendements.
Conseils de taille
Les pleurotes ne nécessitent pas de taille, mais le corps fructifère doit être récolté lorsqu’il atteint la maturité pour empêcher la libération de spores.
Parasites et maladies courants
Les ravageurs et les maladies courants des pleurotes comprennent les acariens, les mouches et les taches bactériennes.
Taille en intérieur
N/A
Programme d'arrosage
Les pleurotes ont besoin d’une humidité constante, mais pas d’un sol gorgé d’eau. Ils doivent être arrosés régulièrement, mais laisser le substrat sécher légèrement entre les arrosages.
Plage de température
Les pleurotes poussent mieux à des températures comprises entre 12 et 18 °C (55 à 65 °F). Ils peuvent tolérer des températures aussi basses que 10 ° C (50 ° F) et aussi élevées que 24 ° C (75 ° F), mais la croissance sera plus lente.
Saison de croissance
Les pleurotes peuvent être cultivés toute l’année à l’intérieur, mais la culture en extérieur est préférable au printemps et à l’automne.
Niveau de difficulté de culture
Les pleurotes sont relativement faciles à cultiver, ce qui en fait un choix populaire pour la culture à domicile.
Zones de rusticité USDA
Les pleurotes ne sont pas classés pour les zones de rusticité de l’USDA car ils sont généralement cultivés à l’intérieur ou dans des environnements contrôlés.
Le saviez-vous ?
Les pleurotes ne sont pas seulement délicieux, mais ont également des avantages médicinaux potentiels. Ils contiennent des bêta-glucanes, dont il a été démontré qu’ils stimulent le système immunitaire et ont des propriétés antitumorales.
