魔芋是天南星科的一種開花植物。它原產於中國、日本和東南亞,因其大而含澱粉的球莖而被廣泛種植。這種植物長出單一的大傘狀葉子和高大醒目的花序,花序散發出難聞的氣味以吸引傳粉者。球莖被用來製作一種叫做魔芋的傳統亞洲食品,這種食品纖維含量高,熱量低。