
(Amorphophallus konjac)

Konjac, Devil's tongue, Voodoo lily, Elephant yam, Amorphophallus
魔芋是天南星科的一種開花植物。它原產於中國、日本和東南亞,因其大而含澱粉的球莖而被廣泛種植。這種植物長出單一的大傘狀葉子和高大醒目的花序,花序散發出難聞的氣味以吸引傳粉者。球莖被用來製作一種叫做魔芋的傳統亞洲食品,這種食品纖維含量高,熱量低。
24-36 英寸(60-90 厘米)高,18-24 英寸(45-60 厘米)寬
魔芋喜歡明亮的間接光。避免陽光直射,因為它會灼傷葉子。
魔芋喜歡高濕度,大約 60-80%。使用加濕器或將植物放在裝滿鵝卵石和水的托盤上以增加濕度。
在生長季節每 2-3 週施一次均衡的水溶性肥料。
出現任何黃色或損壞的葉子時,請將其移除。在秋季休眠後,將植物剪回土壤水平。
常見的害蟲包括紅蜘蛛、粉蝨和介殼蟲。疾病很少見,但如果植物澆水過多或暴露在寒冷的溫度下,就會發生疾病。
24-36 英寸(60-90 厘米)高,18-24 英寸(45-60 厘米)寬
這種植物喜歡始終濕潤的土壤。當頂部一英寸的土壤摸起來感覺乾燥時,徹底澆水。
該植物喜歡 65-80°F(18-27°C)之間的溫暖溫度。避免溫度低於 50°F (10°C)。
魔芋在春季和夏季生長旺盛,在秋季進入休眠狀態。
魔芋被認為中度難以生長。它需要高濕度和一致的水分,並且對溫度波動敏感。
魔芋不耐霜凍,應在室內或溫室內種植。抗寒區不適用。
魔芋的球莖也用於製作純素海鮮替代品,例如仿蟹肉和蝦。