

Amorphophallus konjac to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny Araceae. Pochodzi z Chin, Japonii i Azji Południowo-Wschodniej, gdzie jest szeroko uprawiana ze względu na duże, bogate w skrobię bulwy. Roślina wytwarza pojedynczy, duży, parasolowaty liść i wysoki, uderzający kwiatostan, który wydziela nieprzyjemny zapach, aby przyciągnąć zapylacze. Bulwy są używane do przygotowania tradycyjnego azjatyckiego jedzenia o nazwie konjac, które jest bogate w błonnik pokarmowy i ma niską kaloryczność.