人类数千年来一直利用本地植物作为治疗手段。许多人发现西医对他们的病症效果不佳，于是转向自然疗法和顺势疗法。虽然这些方法不是万灵药，但它们有其优势。然而，在商店购买酊剂和精油费用可能非常高昂。一个更经济的选择是尝试自己种植原料并制作药物。也许你只是想找个有趣且轻松的爱好；或者你想成为一个女巫、异教徒或巫师！无论原因如何，自己种植药用草药到底安全不安全呢？

 

你对园艺了解多少？

 

要安全地种植自己的药用草药，首先必须了解如何种植植物。如果只是买些种子直接土里埋，可能无法成功收获有效的药用植物。每种植物都有其特定的需求。如果你想打造一个能够产出强效且安全草药的成功草药园，你需要花时间学习园艺知识。不过，有些药用植物，如薰衣草、迷迭香和薄荷，一旦适应环境，几乎不需要太多照料，就能多年持续产出草药！

 

 

自家种植的草药比商店买的更干净吗？

 

任何进入大型商店的产品，很可能都经过了农药或化肥处理，这些是你自己花园中不会使用的。农民面临害虫、疾病和土壤养分不足等多种挑战。他们需要为数十亿人生产足够的产品，因此采用的方法往往比家庭园丁使用的更为严苛。农场必须盈利，因此需要尽可能从每株植物中获得最大产量，这通常会牺牲成品的质量。

这一原则尤其适用于没有贴上“有机”标签的产品。然而，即使是标有“有机”的产品，也只需含有95%的有机成分。另外5%可能还是用了一整套工业农业化学品。有些产品标注“100%有机”，在这种情况下你可以放心所有成分都是有机的。但不要被迷惑，即使是有机农场通常也采用强烈的方法来防治害虫和疾病。市面上有许多有机肥料和害虫处理剂很强效，同时也有成百上千种合成化学品，农民使用这些仍然可保持“有机”认证。商店里的确有可信赖的药用草药，但投资购买前最好做些调查。

你会在花园的药用草药上使用化学品吗？答案很可能是“不”。你不为盈利种植，也只需照顾少量植物。家庭园丁甚至可以手工摘除植物上的毛虫！显然，商业农场没有时间这样细致地照料每株植物，因此必须依赖农药和化学品。

 

是否施肥？

 

家庭园丁可以选择是否在土壤中使用肥料。肥料本身并非一定有害，它们为植物提供必要的养分。有些植物只有在土壤中含有适当水平的氮、钾、磷等元素时，才能合成药用化合物。你的本地土壤很可能不具备这些完美的养分水平，因此添加肥料能提升土壤的生产力。苗圃提供各种适合不同植物的肥料，包括传统和有机类型。对于任何计划食用或使用的草药园，我强烈建议选择成分可读懂的天然有机肥料。这样种出的植物味道更好，也更干净。

那么，自己的草药比商店买的更干净吗？答案很可能是“是”！

 

 

你对药用草药的准备和储存了解多少？

 

有时，使用自家种植的草药不需要太多计划或思考。例如，薄荷叶可以直接采摘下来，立即煮成舒缓的茶。但请记住，有些草药是强效药物，需要特别储存和准备。正确储存草药能延长它们的保质期和药效。有些植物根本不适合自制药物，比如毛地黄。毛地黄含有一种强效化学物质，可能导致心力衰竭。试验前务必了解你的植物！因为它是“天然”的或来自大地，并不意味着它无害。

最好将许多药用草药（如用于泡茶的）存放为干燥形式。潮湿环境中干燥较难，推荐查阅这篇实用指南了解如何有效干燥草药。不当干燥可能导致霉菌生成，使草药不安全。

虽然干燥适合一些草药，但有些则更适合制备酊剂、软膏、提取物或精油。务必预先阅读你种植的任何药用草药的资料。历代人们积累了许多妙招，能用最少的植物提取最多的药效，何不借鉴？

 

 

我应该种植哪些药用草药？

 

你可以轻松种植许多强效草药。这些植物不仅用于医药，还能美化庭院。薰衣草、金盏花和紫锥菊既美丽又含有重要药性。圣罗勒（又称圣罗勒草）能散发迷人香气，充盈整个花园。许多药用草药也是昆虫友好型植物。

许多植物园设有药用草药专区。参观这些实践资源，能帮助了解哪些草药适合本地种植。如果附近没有植物园，网络上同样有丰富资源。美国遍布许多热爱植物的爱好者建立的美丽植物园，并且植物园内的植物通常都有标签，方便识别草药。

如果你想开始草药园（或做任何事），预先制定计划非常有帮助。只要方法得当，自己种草药比商店买更安全且更经济。

这里有个指南帮你顺利启动自己的草药园！