Gli esseri umani utilizzano le piante del nostro paesaggio locale come rimedi da millenni. Molte persone hanno trovato la medicina occidentale inefficace per i loro disturbi e si sono rivolte alla naturopatia e all'omeopatia. Sebbene non siano la cura per tutto, questi approcci hanno i loro meriti. Tuttavia, acquistare tinture e oli può essere molto costoso nei negozi. Un'alternativa molto più economica è provare a coltivare gli ingredienti e preparare le medicine da soli. Forse stai solo cercando un hobby divertente e tranquillo. Forse vuoi diventare una strega, pagana o wiccan! Qualunque sia il caso, è sicuro coltivare le proprie erbe medicinali?
Quanto Sai di Giardinaggio?
Per coltivare in sicurezza le tue erbe medicinali, devi prima sapere come coltivare le piante. Se compri solo qualche seme e li metti nella terra, probabilmente non otterrai molte medicine. Ogni pianta ha le sue esigenze specifiche. Se vuoi creare un giardino di erbe di successo che produca erbe potenti e sicure, devi investire del tempo nell'apprendere il giardinaggio. Detto questo, alcune piante medicinali, come lavanda, rosmarino e menta, richiedono pochissima cura una volta stabilite. Possono produrre erbe per anni senza molta attenzione!

Echinacea. Questa è una pianta nativa del Midwest che possiede molte proprietà medicinali.
Le Erbe Coltivate in Casa Sono Più Pulite di Quelle Acquistate in Negozio?
Qualsiasi prodotto che finisce in un grande negozio è probabilmente stato trattato con sostanze chimiche o fertilizzanti che non useresti nel tuo giardino. Gli agricoltori affrontano problemi di ogni tipo, da parassiti e malattie a carenze di nutrienti nel terreno. Devono produrre abbastanza prodotto per miliardi di persone, quindi usano metodi più aggressivi rispetto a quelli dei giardinieri amatoriali. Le aziende agricole devono ottenere un profitto, quindi mirano al massimo rendimento da ogni pianta possibile. Questo spesso va a scapito della qualità del prodotto finale.
Questo principio è particolarmente vero per qualsiasi prodotto non etichettato come "biologico". Tuttavia, anche un prodotto etichettato come "biologico" deve contenere solo il 95% di ingredienti biologici. Il restante 5% può essere coltivato con l'intero arsenale di sostanze chimiche dell'agricoltura industriale. Alcuni prodotti mostrano un'etichetta con "100% biologico", nel qual caso puoi star certo che tutti gli ingredienti sono biologici. Ma non farti ingannare, anche le aziende agricole biologiche utilizzano spesso metodi intensivi per eliminare parassiti e malattie. Esistono molti fertilizzanti e trattamenti antiparassitari biologici piuttosto intensi, e ci sono anche centinaia di sostanze chimiche sintetiche che gli agricoltori possono usare pur mantenendo la certificazione "biologica". Esistono certamente erbe medicinali affidabili in alcuni negozi, ma è saggio fare qualche ricerca prima di investire in esse.
Userai sostanze chimiche sulle tue erbe medicinali coltivate in casa? Probabilmente la risposta è "no". Non coltivi per profitto e devi curare solo poche piante. I giardinieri domestici possono persino raccogliere a mano i bruchi dalle piante se vogliono! Ovviamente, gli agricoltori commerciali non hanno il tempo di curare ogni singola pianta in questo modo, quindi necessitano dell'ausilio di pesticidi e sostanze chimiche.
Concimare o No?
Un giardiniere domestico può scegliere di usare fertilizzanti nel terreno se lo desidera. I fertilizzanti non sono necessariamente negativi. Aggiungono nutrienti di cui le piante hanno bisogno per prosperare. Infatti, alcune piante possono produrre composti medicinali solo quando hanno i giusti livelli di azoto, potassio e fosforo nel terreno. È improbabile che il tuo terreno nativo abbia questi livelli perfetti di nutrienti, quindi aggiungere fertilizzanti aiuta il terreno a diventare più produttivo. I vivai offrono vari tipi di fertilizzanti per diversi tipi di piante, inclusi convenzionali e biologici. Per qualsiasi giardino che intendi mangiare o usare, suggerisco vivamente fertilizzanti naturali e biologici con ingredienti pronunciabili. Le piante avranno un sapore migliore e saranno più pulite alla fine.
Quindi, le tue erbe sono più pulite di quelle che puoi comprare in negozio? La risposta è probabilmente "sì!"
Quanto Sai della Preparazione e Conservazione delle Erbe Medicinali?
In alcuni casi, usare erbe coltivate in casa non richiede troppa pianificazione o riflessione. Per esempio, le foglie di menta possono essere raccolte direttamente dalla pianta e subito bollite per un tè lenitivo. Ma ricorda, alcune erbe sono medicine potenti che devono essere conservate e preparate con cura. Conservare le erbe nel modo corretto migliorerà la loro durata e potenza. Alcune piante non dovrebbero affatto essere usate per la medicina casalinga, come la digitale. La digitale contiene una sostanza chimica potente che può causare insufficienza cardiaca. Conosci le tue piante prima di sperimentare! Solo perché è "naturale" e proviene dalla Terra non significa che non sia pericoloso.
È meglio conservare molte erbe medicinali (come quelle per i tè) nella loro forma essiccata. Asciugare può essere difficile in ambienti umidi, quindi consulta questa guida utile per imparare come essiccare efficacemente le tue erbe. La muffa può svilupparsi su erbe essiccate in modo non corretto, rendendole meno sicure per il consumo.
Mentre l'essiccazione è il metodo migliore per alcune erbe medicinali, la preparazione di tinture, unguenti, estratti o oli essenziali è preferibile per altre. Assicurati di leggere sulle erbe medicinali che coltivi prima di tutto. Generazioni di persone hanno scoperto trucchi utili per ottenere la massima medicina dalla minima quantità di pianta. Perché non usare questa conoscenza?
Quali Erbe Medicinali Dovrei Coltivare?
Ci sono molte erbe potenti che puoi coltivare a casa senza troppo sforzo. Queste piante non sono utili solo per la medicina. Lavanda, calendula ed echinacea offrono bellissimi fiori e importanti proprietà medicinali. Il Tulsi (o basilico sacro) emana un aroma delizioso in tutto il giardino. Molte erbe medicinali sono anche piante amiche degli impollinatori.
Molti giardini botanici hanno sezioni specializzate per erbe medicinali. È utile visitare queste risorse pratiche per vedere quali erbe crescono con successo nella tua zona. Se non pensi ci sia un giardino botanico vicino a te, cerca su internet. Ci sono molti appassionati di piante che hanno diffuso in tutta l’America meravigliosi giardini botanici. Le piante nei giardini botanici sono quasi sempre etichettate, il che aiuta anche nell'identificazione delle erbe.
Se vuoi iniziare un giardino di erbe (o qualsiasi cosa nella vita, in realtà), è molto utile avere un piano prima. Se fatto con intenzione, coltivare le proprie erbe è un’alternativa più sicura ed economica ad acquistarle in negozio.
Ecco una guida per iniziare il tuo giardino di erbe, così potrai partire subito col piede giusto!

Digitale. Sebbene sia bella, non tentare di includere questa potente pianta nel tuo armadietto dei medicinali.



