Crambe maritima, Brassicaceae familyasına ait çok yıllık otsu bir bitkidir. Rozet şeklinde büyüyen, iri, etli, mavi-yeşil yaprakları vardır. Bitki, küçük beyaz çiçek kümeleriyle tepesinde 91 cm yüksekliğe ulaşabilen uzun bir gövde üretir. Genellikle deniz yosunu olarak bilinir.