
(Tetragonia tetragonioides)

New zealand spinach, Tetragone, Sea spinach
Tetragonia tetragonioides, широко известная как новозеландский шпинат, представляет собой листовое зеленое растение, произрастающее в Новой Зеландии, Австралии, Японии и Аргентине. Это съедобное растение, которое часто используется в качестве заменителя шпината. Листья толстые и мясистые, растение дает мелкие желтые цветы.
12-24 дюйма (30-60 см)
Новозеландский шпинат требует от полного солнца до полутени. Он может переносить некоторую тень, но листья могут быть не такими нежными и ароматными.
Новозеландский шпинат предпочитает умеренный уровень влажности, но может переносить сухой воздух.
Удобряйте растение каждые две недели сбалансированным удобрением в течение вегетационного периода.
Прищипните кончики растения, чтобы стимулировать более густой рост, и регулярно собирайте листья, чтобы способствовать новому росту.
К распространенным вредителям относятся тля, паутинный клещ и белокрылка. Болезни обычно не являются проблемой для новозеландского шпината.
6-12 дюймов (15-30 см)
Растение предпочитает влажную почву, но может переносить некоторую засуху. Тщательно полейте растение, когда верхний дюйм почвы высохнет на ощупь.
Растение предпочитает теплые температуры от 60 до 75 ° F (16-24 ° C), но может переносить температуры от 50 ° F (10 ° C) до 90 ° F (32 ° C).
Новозеландский шпинат — это культура для теплой погоды, которая лучше всего растет в летние месяцы.
Новозеландский шпинат прост в выращивании и уходе, что делает его отличным выбором для начинающих огородников.
Новозеландский шпинат - нежный многолетник, который выращивается как однолетник в зонах устойчивости USDA 9-11.
Новозеландский шпинат был впервые завезен в Европу капитаном Джеймсом Куком в конце 18 века. Он использовался в качестве источника пищи для моряков в длительных плаваниях, потому что он богат витамином С и может быть съеден сырым или приготовленным.