
(Tetragonia tetragonioides)

New zealand spinach, Tetragone, Sea spinach
일반적으로 뉴질랜드 시금치로 알려진 Tetragonia tetragonioides는 뉴질랜드, 호주, 일본 및 아르헨티나가 원산지인 잎이 많은 녹색 식물입니다. 시금치 대용으로 많이 사용되는 식용 식물입니다. 잎은 두껍고 다육하며 식물은 작은 노란색 꽃을 피웁니다.
12-24인치(30-60cm)
뉴질랜드 시금치는 완전한 태양에서 부분적인 그늘까지 필요합니다. 그것은 약간의 그늘을 견딜 수 있지만 잎은 부드럽고 풍미가 없을 수 있습니다.
뉴질랜드 시금치는 적당한 습도 수준을 선호하지만 건조한 공기도 견딜 수 있습니다.
성장기 동안 균형 잡힌 비료로 2주마다 식물에 비료를 줍니다.
더 무성한 성장을 촉진하고 정기적으로 잎을 수확하여 새로운 성장을 촉진합니다.
일반적인 해충에는 진딧물, 거미 진드기 및 가루이가 포함됩니다. 질병은 일반적으로 뉴질랜드 시금치에게 문제가 되지 않습니다.
6-12인치(15-30cm)
식물은 축축한 토양을 선호하지만 약간의 가뭄을 견딜 수 있습니다. 흙의 윗부분이 만졌을 때 건조할 때 식물에 물을 충분히 줍니다.
식물은 60-75°F(16-24°C) 사이의 따뜻한 온도를 선호하지만 50°F(10°C)의 낮은 온도와 90°F(32°C)의 높은 온도를 견딜 수 있습니다.
뉴질랜드 시금치는 여름철에 가장 잘 자라는 따뜻한 날씨의 작물입니다.
뉴질랜드 시금치는 재배 및 관리가 쉬워 초보 정원사에게 훌륭한 선택입니다.
뉴질랜드 시금치는 USDA 내한성 구역 9-11에서 일년생으로 재배되는 부드러운 다년생 식물입니다.
뉴질랜드 시금치는 18세기 후반 제임스 쿡 선장에 의해 유럽에 처음 소개되었습니다. 비타민C가 풍부해 날로 먹거나 익혀 먹을 수 있어 장거리 항해를 하는 선원들의 식량원으로 이용됐다.