
(Tetragonia tetragonioides)

New zealand spinach, Tetragone, Sea spinach
Tetragonia tetragonioides, comumente conhecida como espinafre da Nova Zelândia, é uma planta verde frondosa nativa da Nova Zelândia, Austrália, Japão e Argentina. É uma planta comestível que é frequentemente usada como um substituto para o espinafre. As folhas são grossas e carnudas, e a planta produz pequenas flores amarelas.
30-60 cm (12-24 polegadas)
O espinafre da Nova Zelândia requer sol pleno a sombra parcial. Pode tolerar alguma sombra, mas as folhas podem não ser tão macias e saborosas.
O espinafre da Nova Zelândia prefere níveis moderados de umidade, mas pode tolerar ar seco.
Adubar a planta a cada duas semanas com um fertilizante equilibrado durante a estação de crescimento.
Aperte as pontas da planta para incentivar o crescimento mais arbustivo e colha as folhas regularmente para promover um novo crescimento.
Pragas comuns incluem pulgões, ácaros e moscas-brancas. As doenças geralmente não são um problema para o espinafre da Nova Zelândia.
15-30 cm (6-12 polegadas)
A planta prefere solo úmido, mas pode tolerar alguma seca. Regue bem a planta quando a parte superior do solo estiver seca ao toque.
A planta prefere temperaturas quentes entre 60-75°F (16-24°C), mas pode tolerar temperaturas tão baixas quanto 50°F (10°C) e tão altas quanto 90°F (32°C).
O espinafre da Nova Zelândia é uma cultura de clima quente que cresce melhor nos meses de verão.
O espinafre da Nova Zelândia é fácil de cultivar e manter, tornando-se uma ótima escolha para jardineiros iniciantes.
O espinafre da Nova Zelândia é um tenro perene que é cultivado anualmente nas zonas de rusticidade do USDA 9-11.
O espinafre da Nova Zelândia foi trazido pela primeira vez para a Europa pelo capitão James Cook no final do século 18. Foi usado como fonte de alimento para marinheiros em viagens longas porque é rico em vitamina C e pode ser comido cru ou cozido.