Cucurbita pepo é uma espécie de abóbora que é amplamente cultivada por seus frutos comestíveis. É uma planta herbácea anual que pode crescer até 2-3 metros de comprimento. A planta tem um caule peludo, folhas grandes e flores amarelas. O fruto da planta é um pepo, que é um tipo de baga com uma casca externa dura e interior carnudo. O fruto é comumente conhecido como abóbora, mas também pode ser abobrinha, abóbora de bolota ou abóbora espaguete, dependendo da cultivar.